Zupa meksykańska

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (15 głosów)

Zupa meksykańska - składniki:
Zupa meksykańska - sposób przygotowania: Pierś kurczaka pokroić w kostkę, obrać i pokroić papryki. W garnku przesmażyć posolone i oprószone pieprzem piersi kurczaka z cebulą (na oleju lub oliwie), dodać czosnek i paprykę. Zalać wszystko rosołem. Zawartość puszek(oprócz pomidorów) wysypać na durszlak przelać zimną wodą, dodać do garnka. Dodać pomidory. Doprawić do smaku słodką i ostrą papryką oraz majerankiem. Gotować około 20-30 min. na wolnym ogniu aż zupa nieco zgęstnieje. Zupa powinna być dość ostra więc na końcu należy doprawić ją tak by uzyskać charakterrrek;). Najlepsza na drugi dzień.

Informacje o Zupa meksykańska

  • Menu dnia w stylu meksykańskim

    Menu dnia w stylu meksykańskim

    Pożywna zupa z awokado, serem i chrupiącym kawałkami kukurydzianej tortilli. Przed podaniem, każdą porcję ozdób kleksem kwaśnej śmietany Zobacz przepis na: Sopa de tortilla - zupa meksykańska Prosty deser, do przygotowania którego potrzeba zaledwie kilku składników. Tak przygotowanego ananasa możesz

  • ZUPY

    rybą 7/57 szczawiowa z jajkiem i ziemniakami 9/27 węgierska nizinna z knedelkami 11/45 wiejska zupa meksykańska z Tlalpy 8/26 z bazylią i białym serem 6/62 z ciecierzycy 11/64 z dorsza z mulami 10/30 z krewetek i trawy cytrynowej 7/56 z melona 7/57 z pierożkami tortelini i bazylią 3

  • Na ostro - świętuj Dzień Pikantnych Potraw!

    Na ostro - świętuj Dzień Pikantnych Potraw!

    Patelnia CAMRY Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Sopa de tortilla - zupa meksykańska Składniki 2 małe posiekane cebule odrobina smalcu 1 łyżka epasote (komosa piżmowa - meksykańska przyprawa do zup i fasoli u nas niedostępna można użyć np

  • Meksykańskie menu dnia z nutą czekolady

    Meksykańskie menu dnia z nutą czekolady

    Chipotle to wędzona ostra papryka, zwykle odmiany jalapeno. Jeśli jej nie posiadasz, możesz na przykład dodać do zupy nieco sproszkowanej wędzonej papryki albo dwie zwykłe papryczki jalapeno. Sopa de tortilla (zupa meksykańska) 2 małe posiekane cebule odrobina smalcu 1 łyżka epasote (komosa

  • Kolendra

    , gdzie kuchnia lubi chilli, pojawia się świeża, chłodząca kolendra. Zarówno w pikantnych, wieloskładnikowych sosach (tajskie i hinduskie curry, marokańskie tażiny), jak i łagodzących dodatkach (hinduskie jogurtowe raity, chińskie rosołkowe zupy, meksykańskie guacamole i niektóre salsy). Najlepiej mieć

Komentarze (1)
Zaloguj się
  • monikam1m

    Oceniono 1 raz 1

    Przepis sprawdzony - udał się trzykrotnie ;-) potwierdzam to dla tego, że inne bywają albo za trudne albo nie do wykonania (np. moja ostatnia kleska pizza na kamieniu, być może że nie robiłąm tego na profesjonalnej podstawie a pozostałości po remoncie łazienki www.Lux4home.com i podstawie z zwykłego kamienia. Inna klęska to zupa krem z buraków w której pominięcie kilku składników, których nie można było dostać u mnie w miejscowośći skończyło się kolejną klapą smaku i konsystencji) dlatego czasami brakuje takich oświadczeń że coś jest sprawdzone i się udaje.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - kwiecień

Jakub Kuroń gotuje

Przy kawie

Masz dość kawy z automatu?

Masz dość kawy z automatu?

Jak ją zaparzyć, aby naprawdę nam smakowała? Jakie są różnice w jej paleniu? Jak grubo ją zmielić i jaki ekspres wybrać? Na wszystkie pytania odpowiada nasz ekspert, Mateusz Kubik - barista, trener baristów i taste hunter