Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa meksykańska

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (17 głosów)

Zupa meksykańska - składniki:
Zupa meksykańska - sposób przygotowania: Pierś kurczaka pokroić w kostkę, obrać i pokroić papryki. W garnku przesmażyć posolone i oprószone pieprzem piersi kurczaka z cebulą (na oleju lub oliwie), dodać czosnek i paprykę. Zalać wszystko rosołem. Zawartość puszek(oprócz pomidorów) wysypać na durszlak przelać zimną wodą, dodać do garnka. Dodać pomidory. Doprawić do smaku słodką i ostrą papryką oraz majerankiem. Gotować około 20-30 min. na wolnym ogniu aż zupa nieco zgęstnieje. Zupa powinna być dość ostra więc na końcu należy doprawić ją tak by uzyskać charakterrrek;). Najlepsza na drugi dzień.

Informacje o Zupa meksykańska

  • Menu dnia w stylu meksykańskim

    Menu dnia w stylu meksykańskim

    : Guacamole Pożywna zupa z awokado, serem i chrupiącym kawałkami kukurydzianej tortilli. Przed podaniem, każdą porcję ozdób kleksem kwaśnej śmietany Zobacz przepis na: Sopa de tortilla - zupa meksykańska Prosty deser, do przygotowania którego potrzeba zaledwie kilku składników. Tak przygotowanego ananasa

  • Meksykańskie menu dnia z nutą czekolady

    Meksykańskie menu dnia z nutą czekolady

    Chipotle to wędzona ostra papryka, zwykle odmiany jalapeno. Jeśli jej nie posiadasz, możesz na przykład dodać do zupy nieco sproszkowanej wędzonej papryki albo dwie zwykłe papryczki jalapeno. Sopa de tortilla (zupa meksykańska) 2 małe posiekane cebule odrobina smalcu 1 łyżka epasote (komosa

  • Kolendra

    Kolendra

    , gdzie kuchnia lubi chilli, pojawia się świeża, chłodząca kolendra. Zarówno w pikantnych, wieloskładnikowych sosach (tajskie i hinduskie curry, marokańskie tażiny), jak i łagodzących dodatkach (hinduskie jogurtowe raity, chińskie rosołkowe zupy, meksykańskie guacamole i niektóre salsy). Najlepiej mieć

Komentarze (2)
Zaloguj się
  • monikam1m

    Oceniono 1 raz 1

    Przepis sprawdzony - udał się trzykrotnie ;-) potwierdzam to dla tego, że inne bywają albo za trudne albo nie do wykonania (np. moja ostatnia kleska pizza na kamieniu, być może że nie robiłąm tego na profesjonalnej podstawie a pozostałości po remoncie łazienki www.Lux4home.com i podstawie z zwykłego kamienia. Inna klęska to zupa krem z buraków w której pominięcie kilku składników, których nie można było dostać u mnie w miejscowośći skończyło się kolejną klapą smaku i konsystencji) dlatego czasami brakuje takich oświadczeń że coś jest sprawdzone i się udaje.

  • Jagoda Depcik

    0

    Prosta, rewelacyjna zupa. Faktycznie najlepsza na drugi dzień. Będzie częstym gościem na naszym stole :-) pozdrawiam

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły