Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chowder z kurczakiem i dzikim ryżem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Chowder z kurczakiem i dzikim ryżem - składniki:
Chowder z kurczakiem i dzikim ryżem - sposób przygotowania: W małym garnku zagotowujemy ryż z wodą. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i gotujemy 25 minut, aż zmięknie. Jeśli trzeba, odcedzamy i odstawiamy. W garnku rozgrzewamy oliwę, masło, wrzucamy cebulę i czosnek. Smażymy 15 minut, aż się zezłocą i zmiękną. Dodajemy marchew, selera i cukinię. Gotujemy 10 minut. Łączymy dokładnie z mąką i gotujemy jeszcze minutę. Wsypujemy ryż, dodajemy bulion, mleko, sól, pieprz, liść laurowy, szczypiorek, tymianek, szałwię, gałkę i curry. Zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 30 minut, aby warzywa zmiękły, a zupa się zagęściła. Wyjmujemy liść laurowy, dodajemy kurczaka i natkę. Podgrzewamy jeszcze chwilę i podajemy.

Informacje o Chowder z kurczakiem i dzikim ryżem

  • Kuchnia made in USA

    Kuchnia made in USA

    to z kolei klarowna zupa z dodatkiem pomidorów. Natomiast Rhode Island Chowder to czysty bulion i małże. Chowder amerykański Chowder z małżami Chowder z kurczaka i zielonych szparagów Chowder z kurczakiem i dzikim ryżem Skrzydełka Buffalo Smażone kurze skrzydełka oblepione pikantnym sosem cayenne