Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Rogaliki drożdzowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Rogaliki drożdzowe - składniki:
Rogaliki drożdzowe - sposób przygotowania: Standardowe ciasto drożdżowe, ten przepis lubię najbardziej. W dużej misce wymieszać śmietanę lub mleko z drożdżami, dodać roztopioną (schłodzoną) margarynę, sól oraz jajko, wymieszać. Dodawać stopniowo mąkę i wyrabiać ciasto. Ciasto łatwo się łączy i nie ma potrzeby długiego ugniatania. Najlepiej zostawić na godzinę do wyrośnięcia. Stolnicę oprószyć mąką. Ciasto podzielić na 4 części. Jedną część cienko rozwałkować w kształt koła. Podzielić na równe trójkąty, na każdy z nich nałożyć łyżeczkę marmolady i zwijać do środka na kształt rogalików. Rogaliki zanurzyć brzuszkiem w jajku a następnie w cukrze. Piec w temp. 180 stopni aż do zrumienienia (ok. 15 minut)

Zobacz najnowsze wideo