Żeberka w kiszonej kapuście

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (19 głosów)

Żeberka w kiszonej kapuście - składniki:
Żeberka w kiszonej kapuście - sposób przygotowania: Cebulę podsmażamy na oleju. Dodajemy warstwę kiszonej kapusty wypłukanej z nadmiaru kwasu. Posypujemy dużą ilością majeranku, szczyptą pieprzu, dodajemy dwa listki bobkowe i ziele angielskie. Na to kładę żeberka i przykrywam warstwą kapusty. Posypuję również majerankiem i pieprzem. Można też dodać jarzynki. Wszystko podlewam kostką rosołową rozpuszczoną w dwóch szklankach wody. Wszystko duszę około 90 minut. Kapusta ma być nierozgotowana. Pod koniec duszenia dodaję powidła śliwkowe. Wszystko delikatnie przemieszam i już żeberka są gotowe do spożycia.

Podziel się

Informacje o "Żeberka w kiszonej kapuście"

  • ME w ciężarach - Adrian Zieliński

    żeberka z kiszoną kapustą i kaszą. Lubi czytać książki, obejrzeć dobry film. Ulubiony to "Zielona Mila". W życiu najbardziej ceni szczerość, nie znosi natomiast chamstwa i kłamców. Gdyby nie zaczął trenować podnoszenia ciężarów, zostałby kulturystą. Po igrzyskach w Londynie miał problemy

Jakub Kuroń gotuje