Chlebek Turecki - żulik

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Chlebek Turecki - żulik - składniki:
  • Smaki dzieciństwa wtedy Turcja wydawała się orientalną daleką krainą; potem smaki egzotycznych podróży tak właśnie smakuje ?Chlebek turecki?.
    Przygotować składniki:
    1. &; 189; kg mąki pszennej chlebowej
  • 2. 1 mała kostka drożdży
  • 3. &; 189; łyżeczki soli
  • 4. 8 łyżek brązowego cukru
  • 5. 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 6. 1.5 szklanki ciepłego mleka
  • 7. 2 całe jaja
  • 8. &; 189; kostki masła
  • 9. małe opakowanie rodzynków
  • 10. 200 g rodzynków
  • 11. 1 jajko do wykonania glazury
Chlebek Turecki - żulik - sposób przygotowania: 186;C; sprawdzić patyczkiem, czy się wypiekło
Zjadać ze smakiem i nie liczyć kalorii:
Z masłem Z konfiturą wiśniową Z konfiturą pomarańczową; Co do czego i co po czym:
Do drożdży wsypać cukier Po chwili, gdy się rozpuszczą w cukrze, wymieszać z mąką i kawą Dodać ciepłe (nie gorące!) mleko, jaja i zmiksować na jednolitą masę Rozpuścić masło, lekko schłodzić (nie gorące) dodać do masy i miksować Dodać rodzynki (uprzednio sparzone i osuszone ściereczką) Odstawić do wyrośnięcia Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą Przelać ciasto do formy , przykryć folią i czekać aż powtórnie wyrośnie Pędzlować roztrzepanym jajkiem i do pieca Piec ok. 30 min w temperaturze 190&
Łatwy przepis na odrywany chlebek cynamonowy
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Perfekcyjnie tradycyjnie
Perfekcyjnie tradycyjnie

Lubisz eksperymentować w kuchni? Gotowe przepisy nie wyczerpują Twoich ambicji? Mamy coś dla Ciebie! Opisz swój pomysł na potrawę z kiełbasą krakowską i zgarnij niesamowite nagrody

Jakub Kuroń gotuje