Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chleb różności

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Chleb różności - składniki:
  • 5 dkg drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki (ja daję więcej) letniej wody
  • 0.5 kg mąki pszennej
  • 1 szkl. otrąb pszennych
  • 0.5 szkl. ziaren słonecznika
  • garść ziaren dyni
  • garść pokrojonych suszonych śliwek
  • 1 łyżeczka soli (ja daję troszkę więcej-zależy jaka jest łyżeczka)
  • 2 szklanki ciepłej wody
Chleb różności - sposób przygotowania: 5 dkg drożdży, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżeczki letniej wody (wymieszać i odstawić na 10min). Wszystko wymieszać łyżką razem już z gotowym rozczynem, nie musi być dokładnie. Ja piekę na pergaminie posypanym tylko otrębami koniecznie na podłużnej blaszce. Czas pieczenia 1 godzina i 5 min w temp 180 stopni. Smacznego