Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Naleśniki po meksykańsku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (11 głosów)

Naleśniki po meksykańsku - składniki:
Naleśniki po meksykańsku - sposób przygotowania: Mięso mielone podsmażamy na oleju, dodajemy pomidory, fasolę i kukurydzę. Fasolę możemy rozgnieść przed dodaniem lub rozgnieść wraz z pomidorami już na patelni. Dodajemy wyciśnięty lub drobno pokrojony czosnek, przyprawiamy solą i pieprzem. Masę należy chwilę pogotować i nie przejmować się jego dość rzadką konsystencją, ponieważ farsz gęstnieje po wystygnięciu i wówczas smarujemy nim naleśniki, posypujemy startym serem żółtym lub układamy w plasterkach, zawijamy w rulon i podgrzewamy na patelni, w piekarniku lub mikrofali tak, aby całość była gorąca, a ser żółty się stopił. Opcjonalnie możemy jeść ze śmietaną, która nadaje potrawie świeżości.
Ażurowe naleśniki na słono

Zobacz najnowsze wideo