Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Niezły Ziemniak

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Niezły Ziemniak - składniki:
Niezły Ziemniak - sposób przygotowania: Do tego dania potrzebne będą bardzo duże ziemniaki Po jednym na osobę Ziemniaki powinny być nie uszkodzone Myjemy je dokładnie i wkładamy do piekarnika na około 40 minut o temperaturze 250st W trakcie pieczenia się ziemniaków przygotowujemy pozostałe produkty. Do ziemniaków możemy wykorzystać większość warzyw jakie mamy w lodówce(świeże ogórki, pomidory, paprykę, pieczarki marynowane, kukurydza z puszki) wszystkie produkty kroimy w drobną kostkę i możemy wszystko razem wymieszać. Wypadałoby jeszcze dodać trochę mięska najlepiej nadaje się do tego szynka z indyka ale może być każdy rodzaj mięsa oczywiście też kroimy w drobna kostkę. Po upieczeniu ziemniaka kładziemy na telerzu i kroimy go na ćwiartki tak aby nie przekroić skórki od spodu. Za pomocą widelca rozdrabniamy miąższ, następnie solimy go i dodajemy odrobinę masła i mieszamy. Na tak przygotowany ziemniak nakładamy to wszystko co lubimy i co wcześniej pokroiliśmy w kostkę, dajemy tego całkiem sporo. Na warzywa dajemy sos tatarski to wszystko posypujemy przynajmniej dwoma gatunkami sera, dobrze by sery były bardzo różne w smaku jeden może być żółty a drugi np. mozzarella. Wszystko dekorujemy oliwkami. Smacznego!

Zobacz najnowsze wideo