Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jogurtowe babeczki z cytrynowym lukrem i fiołkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Jogurtowe babeczki z cytrynowym lukrem i fiołkami - składniki:
Jogurtowe babeczki z cytrynowym lukrem i fiołkami - sposób przygotowania: Masło tniemy w drobną kostkę i ucieramy z cukrami na puszystą masę. Do utartej masy dodajemy jajko i ponownie ucieramy. Mąkę, proszek do pieczenia i sól dodajemy po łyżce do utartej masy i ponownie miksujemy. Dodajemy jogurt, sok z cytryny i mieszamy do połączenia się składników. Foremki smarujemy masłem i wypełniamy ciastem zostawiając niewielki margines ciasto urośnie. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, babeczki pieczemy 30-40 minut stopień wypieczenia sprawdzamy patyczkiem. Wszystkie składniki lukru mieszamy mikserem do połączenia się składników. Jeśli lukier jest zbyt rzadki dodajemy cukier puder. Fiołki myjemy dokładnie w wodzie i osuszamy. Białko roztrzepujemy i pędzelkiem malujemy fiołki. Kwiatki posypujemy cukrem i odstawiamy do wyschnięcia. Babeczki po wyjęciu z piekarnika odstawiamy na ok. 10 minut. Wyjmujemy z foremek i smarujemy delikatnie lukrem, ozdabiając fiołkami. Pycha!
Prosty sposób na domowy jogurt. Robi się sam i to bez jogurtownicy