Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Różana panna cotta

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Różana panna cotta - składniki:
Różana panna cotta - sposób przygotowania: Śmietankę podgrzewamy w garnuszku, nie doprowadzając do wrzenia a następnie dodajemy do niej syrop różany. Zdejmujemy z ognia na kilka minut. W tym czasie zalewamy żelatynę dwiema łyżkami zimnej wody i dodajemy do śmietanki, energicznie mieszając. Należy pamiętać, aby śmietanka była jeszcze dość ciepła lecz nie gotująca. Mieszamy całość aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. W następnej kolejności dodajemy jogurt, miód i ewentualnie barwnik, jeśli chcemy nadać deserowi ładny, głęboki kolor. Ponownie mieszamy i przelewamy do naczynia, w którym panna cotta zostanie podana. Lekko przestudzony deser wkładamy do lodówki na kilka godzin i serwujemy schłodzony. przepis pochodzi z mojego bloga: breakforcake.blogspot.com
Delikatna panna cotta z musem truskawkowym. Bajecznie prosty deser

Zobacz najnowsze wideo