Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasto a la Jajko Sadzone na Wielkanoc

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Ciasto a la Jajko Sadzone na Wielkanoc - składniki:
Ciasto a la Jajko Sadzone na Wielkanoc - sposób przygotowania: Biszkopt: Żółtka ubij z połową cukru do czasu, aż będą bardzo jasne. Białka ubij z resztą cukru na sztywną pianę. Do białek dodaj ubite żółtka, zamieszaj powoli łyżką tak, aby całość się połączyła i dodaj mieszankę pozostałych składników. Ponownie zamieszaj dokładnie masę robiąc to bardzo ostrożnie. Tak przygotowaną masę wylej do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki i piecz w 180C przez ok 10 minut. Warstwa serka: Galaretki rozpuść dokładnie we wrzątku energicznie mieszając do czasu, aż znikną wszystkie grudki. Gdy rozpuszczone galaretki ostygną zmiksuj je wraz z serkami na jednolitą masę. Włóż na ok 15-30 minut do lodówki w celu lekkiego zgęstnienia. Kiedy masa leciutko stężeje wylej ją na upieczony i ostudzony biszkopt. Dodatkowo: Na wierzch ciasta wyłóż połówki odsączonych z zalewy brzoskwiń. Włóż do lodówki na ok 2 godziny (lub więcej) w celu całkowitego stężenia. Przed podaniem lub po stężeniu warstwy z serków obsyp całość posiekanymi pistacjami. Przepis dostępny również na: http://www.justmydelicious.com/2013/03/ciasto-ala-jajko-sadzone-na-wielkanoc.html

Zobacz najnowsze wideo

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX