Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa pieczarkowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zupa pieczarkowa - składniki:
Zupa pieczarkowa - sposób przygotowania: Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Następnie wrzucamy je na suchą, rozgrzaną patelnię i podsmażamy, aż ładnie się zarumienią (ok 7-10 min). Wodę z pieczarek zlewamy ok. 2-3 razy podczas smażenia. Gotowe pieczarki przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe i kostkę rosołową. Gotujemy ok 15 min. Wsypujemy zacierkę i gotujemy 10 minut. Do kubeczka ze śmietaną wlewamy kilka łyżek gorącej zupy i dokładnie mieszamy, żeby nie było grudek. Dopiero ciepłą śmietanę wlewamy do garnka z zupą, mieszamy i gotujemy jeszcze 10-15 minut. Na koniec doprawiamy zupę solą (lub przyprawą do zup) wedle upodobania i gotowe :)
Łatwy przepis na pyszną zupę pieczarkową

Zobacz najnowsze wideo

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły