Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta-róża z cukinią i bakłażanem - przepis blogera

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tarta-róża z cukinią i bakłażanem - przepis blogera - składniki:
Tarta-róża z cukinią i bakłażanem - przepis blogera - sposób przygotowania: Przygotujcie sos: smażcie posiekaną w kostkę cebulę na rozgrzanej oliwie przez 3-4 minuty. Dodajcie rozgnieciony czosnek i smażcie na małym ogniu jeszcze przez 1-2 minuty. Dodajcie pokrojone pomidory i smażcie przez 4-5 minut. Wlejcie wino, dodajcie zioła i przyprawy. Gotujcie pod przykryciem przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Pokrójcie cukinię i bakłażana na cieniutkie paseczki. Rozwałkujcie schłodzone ciasto i wyłóżcie nim posmarowaną masłem formę do tarty. Rozsmarujcie wystudzony sos pomidorowy. Ułóżcie naprzemiennie cukinię i bakłażana w formę róży, zaczynając od środka ciasta. Skropcie oliwą, posypcie tymiankiem i solą. Pieczcie przez 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. http://dine-dash.com/food/rose_tart
Kolorowa tarta z różyczkami z warzyw

Zobacz najnowsze wideo

Komentarze (1)
Zaloguj się
  • Gość: dorsz dors

    Oceniono 2 razy 0

    Przykro mi. Beznadziejny przepis; pelen bledow.. Od kiedy najpierw pomidory, pozniej wino.. Gotowe kruche ciasto..?? NIESOLONY gorzki baklazan.. Czas pieczenia cukinni i baklazana jest bardzo rozny, w efekcie surowy, gorzki baklazan, zbyt miekka, rozpadajaca sie cukinia. Od poczatku przepis wygladal, jak dostosowany do potrzeb i doswiadczenia pietnastolatki. Byc moze, jej siedemnastoletni chlopak bylby zadowolony; niestety ja jestem jedynie poirytowana czasem spezonym w kuchni.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX