Zupa z selera naciowego

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Zupa z selera naciowego - składniki:
Zupa z selera naciowego - sposób przygotowania: Seler myjemy i razem z zielonymi częściami kroimy. Cebulkę kroimy w kostkę. Podsmażamy ją na maśle lub oliwie, dodajemy pokrojony seler. Dusimy razem około 8 minut. Dodajemy natkę pietruszki i zalewamy rosołem z kurczaka. Gotujemy pod przykryciem przez około 35 minut. Następnie zupę miksujemy. Żółtka, śmietanę i białe wino roztrzepujemy, mieszamy z wywarem i zestawiamy garnek z ognia. Na koniec doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Podziel się

Informacje o Zupa z selera naciowego

  • Historia zup(ełnie) niezwykła

    Historia zup(ełnie) niezwykła

    będą miękkie. Robimy kluski. Mąkę zagniatamy z rozkłóconym jajkiem, ciasto owijamy w folię i odkładamy na godzinę. Toczymy z niego wałeczki o grubości ołówka, rwiemy je na kluski wielkości drobnej fasolki, przesypując delikatnie mąką, aby się nie posklejały. Z zupy wyjmujemy selera naciowego

Informacje o "Zupa z selera naciowego"

  • Inne zupy

    chwilę, mieszając. Wlewamy wywar i resztę wody. Dodajemy kostkę rosołową, przyprawiamy solą i pieprzem i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy 15 minut, mieszając, aż jarzyny będą miękkie. Dodajemy kukurydzę i kurczaka i podgrzewamy. Posypujemy natką pietruszki. Zupa z selera naciowego z curry 2

  • Historia zup(ełnie) niezwykła

    Historia zup(ełnie) niezwykła

    będą miękkie. Robimy kluski. Mąkę zagniatamy z rozkłóconym jajkiem, ciasto owijamy w folię i odkładamy na godzinę. Toczymy z niego wałeczki o grubości ołówka, rwiemy je na kluski wielkości drobnej fasolki, przesypując delikatnie mąką, aby się nie posklejały. Z zupy wyjmujemy selera naciowego

  • Rozgrzewające zupy. W walce z jesiennym chłodem

    Rozgrzewające zupy. W walce z jesiennym chłodem

    ;rozkłóconym jajkiem, ciasto owijamy w folię i odkładamy na godzinę. Toczymy z niego wałeczki o grubości ołówka, rwiemy je na kluski wielkości drobnej fasolki, przesypując delikatnie mąką, aby się nie posklejały. Z zupy wyjmumujemy selera naciowego. Zagotowujemy ją i wrzucamy

Jakub Kuroń gotuje