Zupa szczawiowa

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (27 głosów)

Zupa szczawiowa - składniki:
Zupa szczawiowa - sposób przygotowania: Jedna z moich ulubionych zup. O wytrawnym i bardzo konkretnym smaku. Najlepiej smakuje przygotowana ze świeżego, własnoręcznie zerwanego szczawiu. Świetna w roli pierwszego dania, gdyż wyostrza apetyt. Doskonała z dodatkiem ugotowanego jaja. Po prostu pyszna polska zupa. Przygotowanie: ugotuj bulion wykorzystując kurę i włoszczyznę. Dodaj połowę pokrojonych w kostkę ziemniaków. Kiedy zmiękną,dodaj szczaw świeży i po paru minutach gotowania zmiksuj. Dodaj resztę ziemniaków. Gotuj kilka minut i dodaj śmietankę. Przypraw pieprzem. Podawaj z jajem.

Zobacz inne przepisy st.grzegorza

Podziel się

Informacje o Zupa szczawiowa

  • Szczaw

    Szczaw

    jeść go zbyt często. Sos zielony frankfurcki Zupa szczawiowa Sandacz w riesligu

  • Znalezione nie kradzione

    szczaw. skupiska sercowatych mięsistych listków szybko rzucają się w oczy. wybieram te najładniejsze okazy i tak od kępki do kępki. każdy, komu na łąkę za daleko, wiosną może przeczesać pobliski targ. ***zupa szczawiowa*** * 4 garści listków młodego szczawiu. * 2 litry wywaru (mięsny lub warzywny

  • Szczaw

    Szczaw

    miesza się z ugniecionymi ugotowanymi ziemniakami, zieleniną i przyprawami, formuje placuszki, panieruje i smaży na złoto.Rosyjski barszcz szczawiowy, francuska potage Germiny, nasza zupa szczawiowa przygotowywane są w podobny sposób. Bazą jest uduszony na maśle szczaw, do którego dodaje się wywar mięsny

  • Mazurskie pożegnanie lata

    Mazurskie pożegnanie lata

    chrzanu 2 liście laurowe po 5 ziaren pieprzu i ziela angielskiego 3 łyżki soliZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM I ZIEMNIAKAMI 40 dag szczawiu 1 kg ziemniaków płat surowego boczku (20 dag) 6 szklanek bulionu z kostki 1 1/2 szklanki mleka 6 jajek 8 łyżek śmietany 22-procentowej 4 łyżki masła 1 łyżka mąki

Więcej o Zupa szczawiowa

Informacje o "Zupa szczawiowa"

  • Sąsiad najlepszą gwarancją bezpieczeństwa

    Sąsiad najlepszą gwarancją bezpieczeństwa

    Dopilnują kota i rybek, zadbają o to, żeby obcy nie kręcili się po okolicy, poczęstują domowym ciastem i zupą szczawiową - znani wrocławianie przekonują, że najlepszą gwarancją bezpieczeństwa jest sąsiad Konrad Imiela, aktor i dyrektor wrocławskiego Teatru Muzycznego "Capitol", o swoich

  • Szczaw

    Szczaw

    jeść go zbyt często. Sos zielony frankfurcki Zupa szczawiowa Sandacz w riesligu

  • Odurzały staruszkę psychotropami rozpuszczonymi w zupie

    Odurzały staruszkę psychotropami rozpuszczonymi w zupie

    psychotropami rozpuszczonymi w pomidorówce, za drugim - w zupie szczawiowej.Policjanci odkryli, że pomocnikiem kobiet był 43-letni mężczyzna; w jego domu znaleziono portfel pokrzywdzonej, porcelanowe figurki i opakowanie środków użytych do jej odurzenia. Podczas zatrzymania mężczyzna groził jednemu z

  • Gessler: Jak cię rzeźnik ogląda, to się modli! 20-latek dał się jej we znaki!

    Gessler: Jak cię rzeźnik ogląda, to się modli! 20-latek dał się jej we znaki!

    nie smakowały flaczki, żur i świeżonka. Była oburzona, że kucharz nie robi żuru na zakwasie, a dodaje do niego kwasek cytrynowy. Po kolei obnażała niekompetencję Michała - źle gotuje flaki, nie wie, jak zrobić zupę szczawiową. Mimo że 20-latek nie lubi, gdy mu się zwraca uwagę, krytykę jakoś wytrzymał

  • Znalezione nie kradzione

    szczaw. skupiska sercowatych mięsistych listków szybko rzucają się w oczy. wybieram te najładniejsze okazy i tak od kępki do kępki. każdy, komu na łąkę za daleko, wiosną może przeczesać pobliski targ. ***zupa szczawiowa*** * 4 garści listków młodego szczawiu. * 2 litry wywaru (mięsny lub warzywny

  • Nadwrażliwość na nikiel

     metalowych garnkach zupach jarzynowych (mają niskie pH, np. zupa szczawiowa, co ułatwia uwalnianie niklu z metalu) oraz w tych gatunkach margaryny, do produkcji których jako katalizatora używa się mrówczanu niklu. Nikiel występuje także w podrobach, roślinach strączkowych, orzechach laskowych

  • Nieco inny przewodnik i książka kucharska. Niepełnosprawni wśród nas

    Nieco inny przewodnik i książka kucharska. Niepełnosprawni wśród nas

    najróżniejsze przekąski. W książce znalazły się m.in. przepisy na zupę szczawiową, barszcz ukraiński, placki, kiszkę, babkę i bliny ziemniaczane. Jest i tatarski przekładaniec, i litewskie mrowisko, no i oczywiście białostocki śledzik. Zajęcia takie miały przede wszystkim nauczyć niepełnosprawnych

  • Przeczytałem... Między bułeczkami a szczawiem z nasypu

    Przeczytałem... Między bułeczkami a szczawiem z nasypu

    do tego chyba najmniejszych wątpliwości - jest rośliną absolutnie obrzydliwą w smaku, jedzenie zupy szczawiowej trzeba uznać za skłonność kliniczną. Zjadanie szczawiu wyrosłego na nasypie kolejowym, nasyconego od swej podstawy do czubka najbardziej odrażającymi substancjami, trzeba uznać za szczyt

Smaczne eksperymenty

Masz kulinarną odwagę?
Masz kulinarną odwagę?

Nietypowe połączenie, rzadko używany składnik, a może kulinarna podróż w nieznane? Pokaż nam, jak eksperymentujesz - zaprezentuj oryginalny przepis z Twojej kuchni.

Potrawy które mogą Ci się spodobać