Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bliny ziemniaczane

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (31 głosów)

Bliny ziemniaczane - składniki: Bliny ziemniaczane - sposób przygotowania: Bliny ziemniaczane. Pyszna i uniwersalna potrawa. Śmietana jako danie główne lub przekąska. Smak smażonego ciasta ziemniaczanego zna chyba każdy. Z dodatkiem śmietany, wędzonego łososia, kawioru i koperku... trudno znaleźć lepiej oddające ten smak słowa, jak po prostu: NIEBO W GĘBIE! Ciasto: ziemniaki utrzyj na drobnej tarce lub zmiksuj. Dodaj rozczyn drożdżowy (drożdże, ciepła woda, cukier), jaja, mąkę pszenną, posiekany czosnek, sól i czarny pieprz świeżo mielony. Ciasto dobrze zmieszaj i odstaw na ok. godzinę, aby drożdże zrobiły swoje. Smaż małe placuszki na rozgrzanym oleju. Gotowe! Pycha!

Zobacz najnowsze wideo