Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kieszonki z kurczaka z szałwią

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Kieszonki z kurczaka z szałwią - składniki:
Kieszonki z kurczaka z szałwią - sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w cienkie sznycle na 8 kawałków. Rozbijamy lekko tłuczkiem. Robimy nadzienie. Grissini kruszymy. Łączymy je ze startym serem Gruyer i parmezanem. Dosmaczamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C. Układamy na jednej stronie każdego kawałka mięsa trochę nadzienia i nakrywamy drugą stroną. Rogi lekko zawijamy (jak naleśniki). Obtaczamy w mące. Podsmażamy na oliwie przez ok. 10 minut. Przekładamy kieszonki do naczynia żaroodpornego. Układamy na każdym listki szałwii i nakrywamy plasterkami sera Talaggio. Po upieczeniu podajemy ze szpinakiem.

Zobacz najnowsze wideo