Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Szaszłyki z kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Szaszłyki z kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych - składniki:
Szaszłyki z kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych - sposób przygotowania: Mięso myjemy, osączamy. Kroimy w paski i wkładamy do miski. Przygotowujemy marynatę ze 100 ml mleka kokosowego, 2 łyżek sosu sojowego, 3 łyżek oleju sezamowego, 2 łyżeczek czerwonej pasty curry, 1 łyżeczki trawy cytrynowej i 1 limonki. Mięso wkładamy do marynaty i wstawiamy do lodówki. Robimy sos orzechowy: masło orzechowe mieszamy z 200 ml mleka kokosowego, 2 łyżeczkami czerwonej pasty curry, 2 łyżkami sosu sojowego, 1 łyżeczką trawy cytrynowej, 1 limonką. Doprawiamy solą. Nadziewamy kawałki kurczaka na patyki do szaszłyków. Obsmażamy z każdej strony na oliwie. Rumiane podajemy z sosem orzechowym na sałacie lodowej.
Jak zrobić szaszłyki wegetariańskie

Zobacz najnowsze wideo