Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Wieprzowina w imbirze

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Wieprzowina w imbirze - składniki:
Wieprzowina w imbirze - sposób przygotowania: Imbir obieramy, kroimy w cienkie plastry, a następnie w kosteczkę. Mieszamy z sosem sojowym, wodą, białym winem i mąką ziemniaczaną. Filety kroimy w cienkie plastry i wkładamy do imbirowej marynaty. Marchewki obieramy, kroimy w cienkie paski, tak samo groszek cukrowy. Mięso wyjmujemy z marynaty, lekko osączamy. Smażymy na oliwie po minucie z każdej strony. Dodajemy warzywa i (mieszając) smażymy przez 3 minuty. Z powrotem wkładamy mięso i wlewamy marynatę, zagotowujemy. Dodajemy posiekaną kolendrę. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ciabattą.

Zobacz najnowsze wideo