Kapusta faszerowana po włosku

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Kapusta faszerowana po włosku - składniki:
Kapusta faszerowana po włosku - sposób przygotowania: Kapustę w całości włożyć do garnka z osolonym wrzątkiem i gotować ok. 10 min, aż zmięknie. Wystudzić, wyciąć głąb. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na tłuszczu. Mięso razem z bułką, cebulą i jajem wyrobić na spoistą masę, dodając kilka łyżek wody. Doprawić solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Rozchylać liście kapusty i wkładać między nie nadzienie, a potem składać je tak, aby główka zachowała pierwotny kształt. Nadzianą główkę owinąć folią aluminiową, włożyć do garnka, wlać wywar, szczelnie przykryć. Gotować 40 min na małym ogniu. Odwinąć z folii, podzielić na ósemki i polać sosem pomidorowym lub pieczarkowym.

Podziel się

Informacje o Kapusta faszerowana po włosku

  • Tanie i proste dania z kapusty

    Tanie i proste dania z kapusty

    , podlać 2-3 łyżkami wody i dusić 15 min. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.Autor: Nina KosińskaŹródło: Poradnik DomowyTutaj nietypowe jest nie nadzienie, ale sposób faszerowania. Farsz wkłada się pomiędzy liście kapusty. Kapusta faszerowana po włosku Mała luźna główka włoskiej kapusty mała bułka

Więcej o Kapusta faszerowana po włosku

Informacje o "Kapusta faszerowana po włosku"

  • Tanie i proste dania z kapusty

    Tanie i proste dania z kapusty

    , podlać 2-3 łyżkami wody i dusić 15 min. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.Autor: Nina KosińskaŹródło: Poradnik DomowyTutaj nietypowe jest nie nadzienie, ale sposób faszerowania. Farsz wkłada się pomiędzy liście kapusty. Kapusta faszerowana po włosku Mała luźna główka włoskiej kapusty mała bułka

Smaczne eksperymenty

Masz kulinarną odwagę?
Masz kulinarną odwagę?

Nietypowe połączenie, rzadko używany składnik, a może kulinarna podróż w nieznane? Pokaż nam, jak eksperymentujesz - zaprezentuj oryginalny przepis z Twojej kuchni.

Potrawy które mogą Ci się spodobać