Kapusta faszerowana po włosku

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Kapusta faszerowana po włosku - składniki:
Kapusta faszerowana po włosku - sposób przygotowania: Kapustę w całości włożyć do garnka z osolonym wrzątkiem i gotować ok. 10 min, aż zmięknie. Wystudzić, wyciąć głąb. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na tłuszczu. Mięso razem z bułką, cebulą i jajem wyrobić na spoistą masę, dodając kilka łyżek wody. Doprawić solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Rozchylać liście kapusty i wkładać między nie nadzienie, a potem składać je tak, aby główka zachowała pierwotny kształt. Nadzianą główkę owinąć folią aluminiową, włożyć do garnka, wlać wywar, szczelnie przykryć. Gotować 40 min na małym ogniu. Odwinąć z folii, podzielić na ósemki i polać sosem pomidorowym lub pieczarkowym.

Informacje o Kapusta faszerowana po włosku

  • Tanie i proste dania z kapusty

    Tanie i proste dania z kapusty

    jajo 2 szklanki wywaru z warzyw lub rosołu (może być z kostki) czosnek pieprz sól Kapusta faszerowana po włosku - sposób przygotowania: Kapustę w całości włożyć do garnka z osolonym wrzątkiem i gotować ok. 10 min, aż zmięknie. Wystudzić, wyciąć głąb. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulę obrać

  • Z kapustą i z kapusty

    Z kapustą i z kapusty

    . Żurek możesz podawać z ziemniakami okraszonymi słoniną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Dobrym dodatkiem do tak przygotowanej kapusty będzie ulubiony sos, na przykład pieczarkowy, grzybowy lub pomidorowy. Kapusta faszerowana po włosku mała, luźna główka włoskiej kapusty mała bułka szklanka mleka cebula

  • Faszerowane warzywa

    Faszerowane warzywa

    kapusty możesz wykorzystać także mielone mięso drobiowe (na przykład z udźca indyka). Kapusta faszerowana po włosku mała luźna główka włoskiej kapusty mała bułka szklanka mleka cebula łyżka masła lub oleju 30 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego jajo 2 szklanki wywaru z warzyw lub rosołu

  • 9 razy mięso mielone

    9 razy mięso mielone

    Vialli Design Naczynie do zapiekania małe fioletowe LIVIO w okazje.info Leniwym oraz tym, którym nie wychodzi zwijanie gołąbków, polecamy przepis na całą kapustę faszerowaną po włosku . Natomiast osoby które lubią eksperymenty, zachęcamy do wypróbowania gołąbków zawijanych w liście

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje