Zupa brokułowa

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (16 głosów)

Zupa brokułowa - składniki:
Zupa brokułowa - sposób przygotowania: Warzywa (oprócz brokuł) pokroić w kostkę, zalać wodą, dodać rosół Knorr i gotować ok.20 min.,następnie dodać różyczki brokuł i gotować jeszcze od 7-10 min.( tak, aby się nie rozgotowały ) 1/3 brokułów wyjąć z zupy i odłożyć, do reszty zupy dodać serek topiony i wszystko zmiksować na gładką masę.Zmiksowaną zupę doprawić przyprawami, zmiażdżonym czosnkiem ,zagotować, dodać posiekaną natkę z pietruszki, doprawić śmietaną, dodać odłożone różyczki brokuł. Wody do zupy proponuję wlać mniej, ponieważ jeżeli zupa będzie za gęsta to można ją zawsze rozrzedzić, w przeciwnym wypadku pozostaje zagęszczenie białą zasmażką z masła i mąki.Zupa jest przepyszna i można nią zaskoczyć gości. Sposób podania-przyozdobić kleksem gęstej śmietany i delikatnie posypać natką. SMACZNEGO
Dietetyczna sałatka z brokułami i fetą [Łatwy przepis]

Podziel się

Informacje o Zupa brokułowa

  • Pyszne zupy krem - na wiosnę

    mieszając. W tym samym czasie plastry jabłka przesmażamy na maśle po obu stronach i wkładamy do pieca, do momentu aż wyschnie i nabierze chrupkość. Krem miksujemy dokładnie. Doprawiamy. Podajemy przyozdobiony dwoma chipsami z jabłka. Zupa brokułowa doprawiona pomidorami, serem gorgonzola i wędzoną papryką

Informacje o "Zupa brokułowa"

  • Smacznie, zdrowo, kolorowo. Dzieci z Kornelówki gotowały wykwintne zupy [ZDJĘCIA]

    Smacznie, zdrowo, kolorowo. Dzieci z Kornelówki gotowały wykwintne zupy [ZDJĘCIA]

    . - Bardzo lubię gotować, specjalizuję się w śniadaniach: robię naleśniki, jajecznicę. Ale kucharzem zawodowym raczej nie zostanę, planuję podtrzymać rodzinną tradycję i być lekarzem - przyznał chłopiec.Jury nagrodziło dwie drużyny: Daniela (12 l.), który z babcią Bożenną przygotował intensywnie zieloną zupę

  • List tygodnia

    List tygodnia

    , sprzątanie, pranie, gotowanie. Najgorsze jest segregowanie wysuszonych rzeczy. Skarpetki nie chcą się 'sparować'. Gotować lubię. Nie jemy mięsa, więc zawsze trzeba twórczo pomyśleć, żeby zrobić coś fajnego. Dzisiaj były kulki warzywno-zbożowe w sosie curry. Była też zupa brokułowa, sałatka i własnoręcznie

  • Dieta Montignaca inaczej zwana śródziemnomorską

    Dieta Montignaca inaczej zwana śródziemnomorską

    : chudy twarożek, kiwiObiad: ryba duszona w warzywach, ogórki kiszone, zupa brokułowa prowansalskaPodwieczorek: sok z marchwi, pomarańczaKolacja: kromka chleba pełnoziarnistego z łososiem wędzonym, jajko na miękko sałata, herbata.Ilość ma znaczenie, czyli rehabilitacja marchewkiW diecie Montignaca nie

  • Bal. Na podbój ziem dzikich. Wielkie żarcie Nowickiego

    Bal. Na podbój ziem dzikich. Wielkie żarcie Nowickiego

    , wiecie chyba, o czym mówię, drogie moje czytelniczki, nawet wy to wiecie, czytelnicy drodzy: to się nazywa przyjemność. Zjedliśmy tarty i piliśmy wino. Piliśmy wino i jedliśmy zupę. Bardzo przyjemną zupę, uczciwą, domową zupę brokułową z łososiem jako wkładką. Za brokułową raczej nie przepadam, taka

  • Pyszne zupy krem - na wiosnę

    mieszając. W tym samym czasie plastry jabłka przesmażamy na maśle po obu stronach i wkładamy do pieca, do momentu aż wyschnie i nabierze chrupkość. Krem miksujemy dokładnie. Doprawiamy. Podajemy przyozdobiony dwoma chipsami z jabłka. Zupa brokułowa doprawiona pomidorami, serem gorgonzola i wędzoną papryką

  • Burger w Pastelach, lody w Donizettim. Sezon hedonisty

    Burger w Pastelach, lody w Donizettim. Sezon hedonisty

    , jakby to było pierwsze danie. Wyjedliśmy, wytarliśmy do ostatka, tak nam smakowało. I popatrzyliśmy w przyszłość radośniejszym wzrokiem. Zupa brokułowa (bardzo obfita porcja) to nie jest moja zupa ulubiona, ale ta była mocna, wyrazista, aż nawet zanadto, bo smakowała, jakby była doprawiona w sposób

  • Poradnik: co zrobić, by nie chorować

    Poradnik: co zrobić, by nie chorować

    chleba razowego z pastą humus (na bazie cieciorki) Dzień IIIŚniadanie: Kanapki z pieczonym schabem, sałatą, odrobiną majonezu i ogórkiem kiszonymII Śniadanie: Jogurt z ziarnami zbóż + bananObiad: Zupa brokułowa z nasionami dyni + 3 bruschetty z mozzarelląPodwieczorek: Szarlotka na ciepło z

  • Gdzie zjeść wegetariański obiad w Krakowie? Lista miejsc

    Gdzie zjeść wegetariański obiad w Krakowie? Lista miejsc

    , który umieścił je na swojej liście rekomendowanych restauracji.Młynek codziennie zaprasza na lunch menu w cenie 19,90 zł, w którym znajdziemy na przykład zieloną kombinację zupy brokułowej z tartą szpinakową. Wszystkie pozycje w menu są wegetariańskie, dodatkowo oznaczone są dania bezglutenowe i

  • 1 łyżka od zupy masła extra danny_boy 08.02.10, 21:09

    A masełko zjeść osobno»

  • Zupa brokułowa basia_pi 14.02.10, 17:15

    Rzeczywiście to jest przepis na duuuży gar. Ale nadmiar zupy można zamrozić w plastikowym pojemniku i mieć na "czarną godzinę". Serek topiony dobrze robi także innym zupom - cebulowej, »

Jakub Kuroń gotuje