Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kaczka faszerowana migdałami i rodzynkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Kaczka faszerowana migdałami i rodzynkami - składniki:
Kaczka faszerowana migdałami i rodzynkami - sposób przygotowania: Składniki zmielić w maszynce, dodać jajko, natkę, koper, migdały, rodzynki, przyprawy. Dobrze wymieszać. Kaczkę wytrybować z kości tak, żeby zostały skóra, nóżki i skrzydełka. Szyję zaszyć białą nitką, nadziać kaczkę, zaszyć w kuperku. Naczynie wysmarować smalcem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec w temp. 200 stopni 2 godziny 20 minut. Przepis jest sprawdzony.