Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciszka po kaszubsku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Ciszka po kaszubsku - składniki:
Ciszka po kaszubsku - sposób przygotowania: 1. Kaszę gotujemy na półtwardo, ziemniaki i cebulę ścieramy na tarce jak na placki ziemniaczane, łączymy z kaszą, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie wyrabiamy masę.
2. Tak przygotowaną masą napełniamy lniane woreczki (luźno), które gotujemy w wodzie z solą około 30 min.
3. Ugotowaną ciszkę schładzamy zanurzając ją w zimnej wodzie na około 5 min.
4.Wyciągamy ciszkę z woreczka, kroimy w równe plastry i smażymy z obu stron na złoto.
W zależności od preferencji smakowych i żywieniowych (wegetarianie) przygotowujemy jedną z 3 omast.

Zobacz najnowsze wideo