Pyszne naleśniki z mięsem mielonym

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (13 głosów)

Pyszne naleśniki z mięsem mielonym - składniki:
Pyszne naleśniki z mięsem mielonym - sposób przygotowania: Przygotuj ciasto na naleśniki:
jajka ubij z sola, dodaj po szklance wody i mleka, do tego dodaj mąkę, tak by ciasto było dość gęste; dodaj resztę płynów, gdy ciasto będzie odpowiednie dodaj sodę i delikatnie wymieszaj.
Smaż naleśniki tak, aby nie były zbyt cienkie.
Cebule pokrój w piórka, wrzuć wraz z mięsem na rozgrzaną oliwę i smaż do momentu gdy będzie miękkie. Podlej woda, dodaj przecier pomidorowy - ok. 3 łyżek lub do smaku, tak jak lubisz - oraz czosnek, może być granulowany - wtedy więcej - lub pokrojony w kosteczkę!
Sos na patelni ma być bardzo gęsty i ma go być mało, wiec nie można przesadzić z ilością wody! Dodaj fasole oraz przyprawy do smaku. Ja daję dużo pieprzu.
Kiedy mięso będzie już gotowe, na naleśniki kładź po liściu sałaty, na niego układaj dość sporą ilość mięsa i to wszystko posyp serem. Naleśnik złóż na pół. Możesz go polać sosem czosnkowym. Polecam do wina wytrawnego :)smacznego!!!
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Szybko i smacznie
Szybko i smacznie

Nawet jeśli lubisz gotować, na co dzień pewnie nie masz na to czasu i kolekcjonujesz przepisy na szybkie i smaczne dania. Podziel się nimi i wygraj cenne nagrody.

Jakub Kuroń gotuje