Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka gyros

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (355 głosów)

Sałatka gyros - składniki: Sałatka gyros - sposób przygotowania: Filety z kurczaka podsmażamy na patelni. Gdy już będą lekko zarumienione podsypujemy przyprawą Gyros (gotowe mieszanki można kupić w sklepie). Kapustę kroimy (szatkujemy). Ogórki siekamy (ale nie za drobno). Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Sałatkę gyros najlepiej jest układać w szklanym naczyniu, by widać było wszystkie warstwy. Warstwy układamy następująco (od spodu): - mięso - keczup - ogórki - cebula - kukurydza - majonez - keczup - kapusta. Wierzchnią warstwę, czyli kapustę, można udekorować majonezem i keczupem. Można podawać od razu po przygotowaniu, ale warto poczekać chwilę, aby składniki się 'przegryzły'.

Sałatka gyros


Sałatka gyros przebojem zdobyła nasze podniebienia. Jest prosta w przygotowaniu, smaczna i sycąca. Dodatkowo sposób podania - w szklanym naczyniu, dzięki któremu widać poszczególne warstwy - powoduje, że atrakcyjnie wygląda na stole.
Jednym z podstawowych składników dania jest kurczak przyprawiony przyprawą gyros - ważne, aby przed smażeniem pokroić go na kawałki na 'jeden kęs' i pozwolić chwilę poleżeć w przyprawie (do pokrojonego i przyprawionego mięsa można dodać trochę oleju). Mięso będzie bardziej aromatyczne i smaczne. Przyprawiając kurczaka zwróćmy uwagę na zawartość soli w mieszance przypraw, często jest tam już dodana i dodatkowe solenie mięsa może zepsuć potrawę. Do kolejnych stałych składników należą także poszatkowana kapusta pekińska, ogórki konserwowe, cebula, kukurydza z puszki i majonez (dobrej jakości). Co do pozostałych składników sałatki gyros istnieje pewna dowolność, można znaleźć także przepisy uwzględniające paprykę, świeżego ogórka, czerwoną fasolę, czasem kapusta pekińska jest zastępowana sałatą lodową. To, co pozostaje niezmienne, to sposób serwowania - sałatka gyros zawsze układana jest warstwowo.
W sieci można znaleźć także inne wersje tej sałatki - z makaronem lub z ryżem - często ten składnik zastępuje kapustę, ale nie jest to zasadą.
Sałatkę gyros można także nieco 'odchudzić' zastępując majonez jogurtem greckim oraz wybierając keczup z mniejszą ilością cukru - warto to rozważyć, ponieważ 200g porcja sałatki to ponad 250 kcal.
Może cię również zainteresować:
Sezonowe sałatki - samo zdrowie
Sałatki z makaronem dla bardzo głodnych
Jak przyrządzić sałatkę gyros

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Sałatka gyros

  • Sałatka gyros, częsty grecki gość w naszej kuchni

    <strong>Sałatka</strong> <strong>gyros</strong>, częsty grecki gość w naszej kuchni

    Sałatka gyros - warto wiedzieć Charakterystyczna dla tej sałatki jest forma podania - zazwyczaj podawana jest w szklanej, przezroczystej misce, tak aby wszystkie warstwy były widoczne. Mięso - z reguły kurczak, przyprawiany jest mieszanką przypraw, w której znajdziemy m.in. słodką paprykę mieloną

  • Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

    Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

    Zestawienie otwiera sałatka gyros - i już pierwsza kontrowersja. Ogólnie nie mamy nic przeciwko tej sałatce inspirowanej kuchnią turecką i grecką, ale... zazwyczaj używacie do niej bardzo intensywnej w smaku gotowej przyprawy do gyros, która sprawia, że trudno wyczuć smak pozostałych składników

  • Sałatki - przegląd najciekawszych przepisów

    Sałatki - przegląd najciekawszych przepisów

    je w sklepie, ale samodzielnie przygotowywane dają nam wpływ na wybór składników. Poza tym, takie kulinarne zajęcie dla wielu z nas sprawi ogromną przyjemność. Wybierz swój przepis: Sałatka gyros Sałatka grecka Sałatka z kurczakiem i estragonem Sałatka z kurczakiem i ananasem Sałatka z

  • Sałatki na obiad bez żadnego gotowania - w sam raz na upalne dni

    Sałatki na obiad bez żadnego gotowania - w sam raz na upalne dni

    kostkę. Wszystko mieszamy. Sok z cytryny wyciskamy bezpośrednio na sałatkę, skrapiamy ją oliwą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, posypujemy ziołami. Podajemy z kleksem koziego twarożku. Autor: Dorota Biały (przepis pochodzi z 'Magazynu Kuchnia') Sałatka gyros Na pewno nie raz widzieliście, że

  • Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

    Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

    posiekane chilli. Doprawiamy odrobiną soli. Najlepiej zostawić sos na ok. 45 minut w lodówce, aby się przegryzł. Polewamy nim pomarańcze z fetą i delikatnie mieszamy. Autor: Aneta i Jan Kuroń Sałatka gyros

Komentarze (1)
Zaloguj się
  • sandranowa26

    Oceniono 7 razy 7

    Rewelacyjna wersja :) Nic tylko się nią objadać ;) Moja wersja też myślę jest atrakcyjna ;) salatkagyros.pl/

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX