Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ryba w sosie borowikowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Ryba w sosie borowikowym - składniki:
  • Ryba filet (co kto lubi) 1kg
  • mąka do oprószenia
  • olej do smażenia
  • sól
  • sos ciemny pieczeniowy 2 szt
  • ok 30 dkg borowików - mogą być mrożone lub świeże
  • śmietana słodka 200g lub 250g procent 30 lub 36
  • masło
  • szczypiorek
  • marcheweczka mini 1 opakowanie
  • kopytka lub jak kto woli ziemniaczki lub frytki
Ryba w sosie borowikowym - sposób przygotowania: Rybę pokroić na kawałki, oprószyć solą i mąką i usmażyć na gorącym oleju. Sos pieczeniowy przygotować według przepisu podanego na opakowaniu. Borowiki pokroić w kosteczkę (surowe) i podsmażyć na rozgrzanym maśle na złoty kolor, następnie dodać wczesniej przygotowany ciemny sos i śmietanę. Pogotować ok. 10 min. na bardzo małym ogniu. Rybę ułożyć na talerzu, polać sosem i posypać szczypiorkiem. Marchewkę zagotować (ma być chrupka) i ułozyć na talerzu. Kopytka posmażyć na złoty kolor w małej ilości masełka. A odnośnie kopytek to zależy, jaki ma być czas wykonania potrawy, ponieważ jeden lubi kupić gotowe, a drugi woli sam zrobić :) Danie jest pyszne, życze Wszystkim smacznego. Jak to wszystko ułożyc przedstawia fotka.