Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kolorowe, ziemniaczane puree - gratka dla niejadka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Kolorowe, ziemniaczane puree - gratka dla niejadka - składniki:
Kolorowe, ziemniaczane puree - gratka dla niejadka - sposób przygotowania: Na początku umyj ziemniaki i gotuj je w mundurkach przez 20 minut. Następnie je obierz, ostudź i rozgnieć widelcem. Do tak powstałej masy wlej ciepłe mleko, dodaj 2 łyżki masła oraz sól i pieprz. Masę wymieszaj na purée. W międzyczasie przygotuj szpinak, podsmaż na maśle razem z posiekanym czosnkiem. Purée ziemniaczane podziel na 4 części. Do jednej dodaj żółtka, do drugiej - szpinak, do trzeciej ketchup, a czwartą pozostaw w naturalnym kolorze. Żaroodporną formę wysmaruj masłem, ułóż porcje purée na kształt liścia koniczyny. Całość zapiekaj około 20 minut w temperaturze 200 stopni. Po wyjęciu z piekarnika można układać powstałe purée w wybrane przez siebie kompozycje. Jest to świetny sposób na sprawdzenie swojej wyobraźni. Ja na przykład uwielbiam wraz z moim dzieckiem układać bajkową krainę. Wtedy z żółtej masy robimy wnętrze słoneczka, z frytek robimy promyki. Zielona masa to łąką, czerwona to kwiatki, a z tej naturalnej robimy chmurki. Polecam gorąco i zapraszam do świetnej zabawy! Smacznego :)

Zobacz najnowsze wideo