Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tort słonecznikowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (15 głosów)

Tort słonecznikowy - składniki:
Tort słonecznikowy - sposób przygotowania: Białka ubić z cukrem "na sztywno". Żółtka wymieszać octem i proszkiem do pieczenia, na gęstą pianę. Wymieszać z ubitymi białkami. Delikatnie domieszać mąkę. Proporcje na tortownice 24 cm średnicy. Po upieczeniu ostudzić i przekroić na pół. Masło roztopić na patelni, dodać słonecznik, posypać cukrem i podprażyć na złoty kolor( ok.8 minut). Prażony słonecznik rozłożyć na 2 talerzach, żeby ostygł. W tym czasie ubić śmietanę kremówkę dodając 3 łyżeczki cukru pudru i kawy rozpuszczalnej. Na pierwszy spód tortowy wyłożyć 1/2 ubitej kremówki i posypać grubo prażonym słonecznikiem. Przykryć krążkiem ciasta. Po czym następna porcja bitej śmietany i słonecznika. Wierzch tortu musi być posypany grubo słonecznikiem, można posypać również boki. Błyskawiczny przepis, a rezultat naprawdę efektowny.