Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

"Capriciosa" pizza

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (28 głosów)

"Capriciosa" pizza - składniki: "Capriciosa" pizza - sposób przygotowania: Pokroić 5dag drożdży do garnka o pojemności 0,5 l, dodać łyżeczkę cukru, 50ml mleka oraz dodać trochę mąki. Wszystko wymieszać i zaczekać, aż drożdże zaczną rosnąć. Do miski wsypać 0,5kg mąki i szczyptę soli, dodać nasze drożdże i wyrobić ciasto. Odczekać, aż ciasto urośnie, następnie wyłożyć je na blachę, podziurawić je widelcem, nasączyc olejem i posmarować koncentratem. Poszatkować pieczarki, można je wcześniej podsmarzyć, ale nie trzeba, dodać pieprzu (albo papryke chilli). Na górę dodać szynke, groszek i ser. Wkładamy teraz pizzę do piekarnika na 30 min. (pieczemy tylko od dołu), ewentualnie na ostatnie 5min można dać górę, aby ser sie stopił. Życzę smacznego: Dami
Pizza mojego włoskiego kochanka 2014