Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tort lekki jak chmurka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (67 głosów)

Tort lekki jak chmurka - składniki:
Tort lekki jak chmurka - sposób przygotowania: Piekarnik elektryczny nastawiamy na 180 stopni. Miksujemy na puszystą masę szklankę cukru i 4 jajka. Do puszystej masy dodajemy szklankę mąki z łyżeczką proszku do pieczenia i delikatnie mieszamy. Pieczemy 30 minut w okrągłej tortownicy o średnicy 24 cm wysmarowanej masłem. Podczas gdy biszkopt się piecze robimy masę. Rozpuszczamy galaretkę cytrynową w 100 ml wrzącej wody, studzimy. Ucieramy 20 dag białego sera z 4 łyżkami cukru pudru, cukrem wanilinowym, sokiem i skórką otartą z cytryny, łączymy z ostudzoną galaretką. W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę 36%. Wlewamy masę serową do ubitej śmietany. Lekko stężoną mieszaninę wykładamy na ostudzony biszkopt przekrojony na 2 lub trzy blaty. Na wierzchu również wykładamy masę. Dekorujemy wg uznania - owocami lub kwiatuszkami z cukru. Tort znika po pierwszym rozdaniu :)

Zobacz najnowsze wideo

Komentarze (2)
Zaloguj się
  • Gość: Anonim

    Oceniono 1 raz -1

    A sok i starta skórka z cytryny to z jednej ? Całą cytrynę ?

  • Natalia G

    0

    Zrobiłam i rzeczywiście wyszedł super pyszny :) wszyscy się zajadali :) dziękuję za przepis! P.S. Trzeba uważać bo galaretka w 100ml szybciutko tężeje :)

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX