Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Risotto z kurczakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (35 głosów)

Risotto z kurczakiem - składniki:
Risotto z kurczakiem - sposób przygotowania: Mięso umyć, pokroić na niewielkie kawałki. Doprawić do smaku solą, pieprzem, słodką papryką. Podsmażyć na oliwie z oliwek to uzyskania złocistego koloru. Usmażone mięso przerzucić do osobnego garnka. Obrać cebulę i czosnek, drobno posiekać i zeszklić na oleju. Dodać odrobinę soli i pieprzu. Ryż starannie opłukać, dodać do smażącej się cebuli z czosnkiem, a kiedy zrobi się przezroczysty, całą zawartość patelni przełożyć do garnka z kurczakiem. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki. Następnie dodać do garnka z kurczakiem i ryżem. Całość zalać bulionem, dodać zioła (do smaku) i dusić aż ryż wchłonie cały płyn. Doprawić dodatkowo całość pieprzem oraz sosem sojowym - jeżeli ktoś woli ostrzejszą potrawę. Na talerzu posypać risotto skrojonym serem oraz przystroić koperkiem.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Risotto z kurczakiem

  • Risotto - kulinarna rewelacja z Włoch

    Risotto - kulinarna rewelacja z Włoch

    rozbudowanych przepisów. Z pewnością w bogactwie receptur znajdziemy takie, które najbardziej odpowiadają naszym preferencjom kulinarnym. Wybierz swój przepis na risotto Risotto z kurczakiem Risotto z pieczarkami i selerem naciowym Risotto z warzywami i bekonem Risotto z dyniowymi chipsami Risotto

  • Najważniejsze trendy kulinarne w 2014 roku i latach kolejnych

    Najważniejsze trendy kulinarne w 2014 roku i latach kolejnych

    ; podrzuć, aby pokryć wszystko sosem. Podawaj z dipem jogurtowym.3. Kompaktowość w kuchni: entuzjaści gotowania w miejskich kuchniach udowadniają, że w małych przestrzeniach również można wyczarować wielkie smaki, wykorzystując do maksimum dostępne zasoby. Risotto z kurczakiem CajunRisotto przygotowane w

Komentarze (2)
Zaloguj się
  • Gość: Kucharz

    Oceniono 7 razy 5

    Rissotto ? kuchnia chinska ?

  • Małgorzata Garncarz

    0

    Przepis super, ale ja pozostaję wierna temu, który znalazłam kiedyś tutaj: ugotujmycos.pl/risotto-z-kurczakiem-i-grzybami-lesnymi. Po obfitych ostatnio deszczach jest bardzo dużo grzybów, więc trzeba korzystać, póki jest jeszcze sezon :) Kurczak i grzyby leśne - idealne połączenie!

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły