Jak szybko i w prosty sposób obrać jajko? Potrzebujesz do tego tylko szklanki z zimną wodą [WIDEO]

Lubisz jeść jajka na twardo, ale nie znosisz ich obierać? Żeby to sobie ułatwić, potrzebna ci będzie tylko szklanka i zimna woda. Dzięki naszemu trikowi skorupka bez problemu będzie odchodzić od jajka, a ty nie zmarnujesz więcej białka.

Obieranie ugotowanych jajek to nie zawsze łatwa sprawa. Skorupka czasami przywiera do jajka i bardzo ciężko od niego odchodzi. W konsekwencji zdejmujemy ją razem z kawałkami białka, które później ląduje w koszu. W dodatku samo jajko nie wygląda przy tym estetycznie.

Wystarczy zastosować bardzo prosty, szybki i tani trik, dzięki któremu obieranie jajek będzie dużo łatwiejsze, a skorupka wręcz sama będzie odchodzić od białka. Potrzebujesz do tego tak naprawdę tylko jednego naczynia, które każdy ma w swojej kuchni. To zwykła szklanka.

Jak szybko obrać jajko ze skorupki?

  1. Ugotuj jajko na twardo.
  2. Włóż je do szklanki z zimną wodą tak, aby w większości było w niej zanurzone, ale nie całe (pamiętaj, żeby było to szklane naczynie, nie plastikowe).
  3. Przykryj naczynie dłonią i dosłownie przez kilka chwil energicznie potrząsaj.
 

Inny trik na idealnie obrane jajka: soda oczyszczona

Również soda oczyszczona może pomóc ci szybciej i łatwiej obierać jajka. Na jedną czwartą litra wody, w której będziesz je gotować, wsyp pół łyżeczki sody oczyszczonej. Dalej postępuj tak jak zwykle. Alternatywnie można dodać również łyżeczkę soli, która działa podobnie jak soda oczyszczona.

Więcej o:
Komentarze (6)
Jak szybko i w prosty sposób obrać jajko? Potrzebujesz do tego tylko szklanki z zimną wodą [WIDEO]
Zaloguj się
  • hunkyyankee

    Oceniono 5 razy 3

    Sprawdziłem - ściema.

  • jacek.boczkowski

    Oceniono 1 raz 1

    Po co obierać ? Przekroić i wyjadać łyżeczką ze skorupki.

  • siwywaldi

    Oceniono 3 razy 1

    Jajko gotowane w sodzie - życzę smacznego :-)
    Można jeszcze inaczej, mianowicie, gotować jajko w 10% occie. Wtedy skorupka się rozpuści i problemu w ogóle nie będzie. Co do smaku, nie wiem, bo nie próbowałem

    A na poważnie, to im jajko świeższe, tym TRUDNIEJ się obiera. I nic tego nie zmieni.

  • pis-klamie-inni-tez

    Oceniono 3 razy 1

    Na minutę przed planowanym końcem gotowania jajka na twardo potłucz skorupkę. Woda wchodzi między skorupkę a jajko i obiera się bez problemu nawet bardzo świeże jajka.

  • lech2011

    Oceniono 4 razy 0

    Tak się robi kogel-mogel

  • bormanek

    Oceniono 1 raz -1

    a może wystarczy zrobić małą dziureczkę czymś ostrym od bardziej zaokrąglonej strony?
    w trakcie gotowania będzie powietrze uciekało z jajka, ale jak już się wciepnie do zimnej wody by ostudzić , wciągnie przez tą dziure wodę która w praktyce wejdzie między skorupę a błonę..
    następnie lekko postukać i pare razy rolować na blacie,
    skorupa cała prawie w całości z jajka odpadnie

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX