18+
Uwaga!

Ta strona zawiera treści przeznaczone wyłącznie dla osób dorosłych

Mam co najmniej 18 lat. Chcę wejść
Nie mam jeszcze 18 lat. Wychodzę

Drinki z tequilą - proste przepisy. Jak pić tequilę?

Drinki z tequilą? Najczęściej pije się ją w formie tzw. shotów, czyli prosto z kieliszka. A jak smakuje tequila w drinku? Niektóre połączenia są dość śmiałe, inne możesz znać, nawet nie będąc świadomym, że mają jakąś nazwę

Drinki z tequilą - przepisy

Long Island Iced Tea

Składniki:

  • 15 ml ginu
  • 15 ml tequili
  • 15 ml wódki
  • 15 ml białego rumu
  • 15 ml likieru triple sec
  • 30 ml syropu gomme (woda, cukier, guma arabska)
  • 25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • łyżka coli
  • lód
  • wysoka szklanka
  • skórka cytryny do dekoracji
  • słomka

Wszystkie składniki wlewamy do szklanki wypełnionej lodem, delikatnie mieszamy. Można ozdobić sprężynką ze skórki cytryny. Podajemy ze słomką.

Margarita

Tequila w drinku? Jeden z najpopularniejszych to właśnie Margarita.

Składniki:

  • 35 ml tequili
  • 20 ml Cointreau (likier pomarańczowy)
  • 15 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
  • kieliszek koktajlowy
  • sól
  • shaker
  • lód w kostkach

Alkohole i sok z limonki wlewamy do shakera, energicznie potrząsamy. Zanim przelejemy zawartość do kieliszka, jego brzegi ozdabiamy solą, a do środka wkładamy lód.

Tequila Sunrise

Składniki:

  • 45 ml tequili
  • 90 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 15 ml grenadyny
  • lód w kostkach
  • wysoka szklanka
  • ewentualnie do dekoracji plaster pomarańczy i wisienka koktajlowa

Do szklanki wkładamy około pięciu kostek lodu, wlewamy tequilę, sok z pomarańczy i grenadynę. Nie mieszamy. Możemy ozdobić plastrem pomarańczy i wisienką koktajlową.

Vampiro

Składniki:

  • 50 ml tequili
  • 70 ml soku pomidorowego
  • 30 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 10 ml soku z limonki
  • łyżeczka płynnego miodu
  • pół plasterka cebuli (bardzo drobno posiekanej)
  • plasterek ostrej papryczki chilli
  • kilka kropli sosu Worcestershire
  • sól
  • lód w kostkach
  • wysoka szklanka
  • plaster pomarańczy i papryczka chilli do dekoracji

Do wysokiej szklanki wkładamy kostki lodu, wlewamy kolejno wszystkie składniki. Dorzucamy cebulę i papryczkę, delikatnie mieszamy. Podajemy w szklance ozdobionej na krawędziach solą oraz plastrem pomarańczy i kawałkiem papryczki chilli.

Tequila Slammer

Składniki:

  • tequlia
  • cytrynowy napój gazowany
  • szklanka typu old fashioned (z grubym dnem)

Do szklanki wlewamy w równych proporcjach tequilę oraz gazowany napój - tak, aby szklanka była tylko do połowy pełna. Przed wypiciem należy uderzyć szklanką w stół  - spowoduje to intensywne spienienie. Drinka należy szybko wypić, zanim piana przeleje się przez szklankę.

Slammer Royale

To bardziej alkoholowa wersja poprzedniego drinka.

Składniki:

  • tequila
  • szampan
  • szklanka old fashioned

Do szklanki wlewamy w równych proporcjach tequilę i szampana - mają one wypełnić szklankę w połowie. Przed wypiciem uderzamy szklanką w stół i szybko pijemy, zanim piana się wyleje.

Juan Collins

Składniki:

  • 45 ml tequili
  • 15 ml syropu z cukru trzcinowego
  • 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 60 ml wody sodowej (gazowanej)
  • plasterek cytryny
  • kostki lodu
  • szklanka typu highball

Do szklanki wkładamy lód, wlewamy wszystkie składniki: tequilę, syrop z cukru trzcinowego, sok z cytryny oraz wodę. Delikatnie mieszamy, ozdabiamy cytryną.

Brave Bull

Składniki:

  • 45 ml tequili
  • 15 ml kahlua
  • lód w kostkach
  • szklanka typu old fashioned

Do szklanki wrzucamy lód, wlewamy tequilę i kahluę.

Tequila - drinki to nie tylko pomarańczowa tequila sunrise. Alkohol można zmieszać także z... sokiem z kaktusa.

Tequila coctail

Składniki:

  • 1/4 szklanki tequili
  • 1/4 szklanki soku z kaktusa (można zastąpić syropem z agawy zmieszanym z wodą, aby nie było za słodko)
  • lód

Drinki i tequila wydaje ci się czymś skomplikowanym? Sposób przygotowania tego jest banalny, wystarczy zmieszać wszystkie składniki i wlać do szklanki wypełnionej lodem.

Autor: Magazyn Kuchnia

Jesteś fanem kawy po irlandzku? A co powiesz na połączenie tequili z espresso?

Kawa z tequilą

Składniki:

  • 20 ml tequili
  • 20 ml kawowego likieru Kahlua
  • filiżanka mocnej kawy
  • trzy łyżki bitej śmietany

Do kieliszka z uszkiem wlewamy tequilę i likier, zalewamy gorącą kawą. Na wierzchu układamy bitą śmietanę.

Autor: Agnieszka Kręglicka

Jak pić tequilę?

Tequila to meksykańska wódka. Swoją nazwę zawdzięcza miejscu jej tradycyjnej produkcji - pochodzi z okolic meksykańskiego miasta Tequila.

W Meksyku najczęściej tequilę pije się w formie shotów, czyli picie czystego alkoholu z kieliszków. Poza Meksykiem najpopularniejszą metodą jest picie tequili z solą i cytryną/limonką. Sól rozsypuje się na wierzchniej części dłoni, pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym. Najpierw zlizuje się sól z dłoni, następnie wypija kieliszek tequili, a na koniec zagryza się kawałkiem cytryny (lub limonki).

To także może cię zainteresować:

Ku-ku, ku-ku. Lepsza kukułka w kieliszku, niż gołąb na dachu