Polskie piwo najlepszym piwem 2016 roku! Zdobyło złote medale aż w trzech kategoriach

Polskie browary rzemieślnicze coraz lepiej radzą sobie na arenie międzynarodowej. Po zeszłorocznym triumfie Imperium Prunum Browaru Kormoran w tym roku zwycięzcą w prestiżowej klasyfikacji piw zostało kolejne polskie piwo.

Otwarty pod koniec 2014 roku wrocławski Browar Stu Mostów może się już poszczycić niemałym sukcesem. Wytworzone w nim piwo o wdzięcznej nazwie ART#9 Oatmeal Hoptart otrzymało niedawno tytuł "Best new beer in the world", przyznawany przez portal RateBeer. Wrocławskie piwo zgarnęło łącznie trzy złote medale, w tym za wybitne osiągnięcia w stylu Berliner Weisse i w kategorii piw niskoalkoholowych. Jest to wyróżnienie, którym nie może się pochwalić żadne z piw w tym roku.

RateBeer to jeden z wiodących serwisów internetowych poświęconych piwom i piwowarstwu. Zrzesza on tysiące miłośników tego trunku z całego świata, a przyznawane przez niego co roku nagrody cieszą się poważaniem w branży browarniczej. Powód? Wyróżnień nie przyznaje grono ekspertów, tylko sami użytkownicy serwisu - i najbardziej wymagający konsumenci.

Piwo ART#9 Oatmeal Hoptart warzone jest we współpracy z amerykańskim browarem Bristol Brewing Company z Colorado. Swój cytrusowy aromat zawdzięcza chmielom ze Stanów i Australii - Citra, Topaz i Galaxy, dodawanych tzw. metodą 'late hopping', czyli na zimno. Wywarzane z dodatkiem płatków owianych i zakwaszane bakteriami kwasu mlekowego ma orzeźwiający, kwaskowy smak.

Założyciele browaru - Arletta i Grzegorz Ziemianowie nie poprzestają jedynie na warzeniu piwa. Do browaru, znajdującego się przy ulicy Długosza 2, może wejść każdy miłośnik złocistego trunku. Piwo powstaje tutaj na oczach gości siedzących w pubie na antresoli - z góry można obserwować każdy etap produkcji i degustować kolejne gatunki. Dwa razy w tygodniu Mateusz Gulej, główny piwowar, oprowadza chętnych po browarze.

Odważne cykorie pod piwnym beszamelem