Z półek sklepów spożywczych we Włoszech zaczęła znikać Nutella. Najpierw wycofała ją ze swojej oferty jedna z największych sieci marketów, a w ślad za nią poszły również inne sklepy. Co się stało?
Poważne zarzuty
To efekt ostrzeżeń ze strony Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności. Zdaniem instytucji, w oleju palmowym - który możemy znaleźć między innymi w popularnej Nutelli - po podgrzaniu do wysokiej temperatury powstają czynniki rakotwórcze, groźne szczególnie dla dzieci.
Choć olej palmowy znajdziemy obecnie w wielu innych produktach spożywczych (zobacz produkty, w których go nie ma), Nutellę spotkała najsroższa kara. W odpowiedzi producent czekoladowego smarowidła - firma Ferrero - rozpoczęła kampanię, mającą na celu przekonać, że ich produkt nie jest szkodliwy dla zdrowia.
"Nutella bez oleju palmowego byłaby substytutem oryginału"
Ferrero zapewnia o bezpieczeństwie swoich produktów, twierdząc, że olej palmowy stosowany do produkcji czekoladowego kremu nie jest szkodliwy dla zdrowia. Zdaniem producenta jest on wręcz niezbędny, ponieważ właśnie dzięki niemu Nutella zachowuje swoją aksamitnie gładką konsystencję. Zdaniem Vincenzo Tapella, kierownika działu zakupów Ferrero, cytowanego przez next.gazeta.pl.
- Produkcja Nutelli bez oleju palowego przyniosłaby jedynie substytut prawdziwego produktu. Byłby to krok wstecz.
