Nowoczesny vs. naturalny. Czy tak wygląda "prawdziwy" banan? [WYJAŚNIAMY]

Niewielkich rozmiarów, pełne nasion, mało apetyczne. Dlaczego dzikie banany tak bardzo różnią się od tych, które znamy ze sklepów?

Banan o słodkim, kremowym miąższu, pozbawiony pestek, to nasz ideał. Ten popularny owoc w swoim "oryginalnym" wydaniu wygląda jednak całkiem inaczej, co możecie zobaczyć na zdjęciu, które ostatnio stało się popularne w mediach społecznościowych.

Owoce dzikich bananowców pełne są pestek, z których później mogą wyrosnąć kolejne rośliny. Co jakiś czas wyrasta jednak taki, którego owoce są większe i smaczniejsze, jednak pozbawione dużych pestek.

Ludzie zaobserwowali to kilka tysięcy lat temu. Postanowili zapewnić sobie stały dopływ tego smakołyku, hodując kolejne bananowce "klony" z sadzonek, uzyskanych z tych właśnie roślin. W taki właśnie sposób powstała odmiana bananów Cavendish, która możemy obecnie najczęściej dostać w sklepach.

Taki sposób uprawy jest jednak ryzykowny. Kiedy choroba lub szkodnik zaatakują jedną roślinę, mogą wyniszczyć wszystkie pozostałe. Taki los spotkał w latach 60. XX wieku banany odmiany Gros Michel, które były podobno większe i smaczniejsze od owoców, które możemy jeść teraz.

CZYTAJ WIĘCEJ>>>

Jesteście fanami bananów? Polecamy wam prosty i pyszny deser:

Komentarze (19)
Nowoczesny vs. naturalny. Czy tak wygląda "prawdziwy" banan? [WYJAŚNIAMY]
Zaloguj się
  • andrew2223

    Oceniono 26 razy 12

    Modern w tym kontekście to "współczesny" a nie "nowoczesny". Jak banan może być nowoczesny?? Czy wy tam w redakcji czytacie w ogóle to co napiszecie?

  • donmarek

    Oceniono 2 razy 2

    A jeszcze nie tak dawno przez całego banana w jego środku biegła "ścieżka" utworzona z maluteńkich nasionek. Innych bananów nie było.

  • kloceklego

    Oceniono 3 razy 1

    Nowoczesny banan z dostępem do internetu i aparatem fotograficznym.

  • strach_sie_bac

    Oceniono 1 raz 1

    Słyszałem, że końcówki "miąższu" nie powinno się jeść, bo są trujące/szkodliwe prawda li to ? :)

  • to_j_a

    0

    Zapewne różnią się zupełnie podobnie jak rajskie jabłka z przydrożne Jabłonki od którejś z nowoczesnych odmian z sądu. Czy kogoś to jakoś specjalnie dziwi?

  • 1maruti1

    Oceniono 2 razy 0

    Jakieś brednie. Bananów jest wiele odmian. Jadłem takie pełne pestek które są dużo śledcze i lepsze od tych w sklepach. A kto raz posmakuje ten stwierdzi że te w sklepach to marne imitacje

  • Teresa Resko

    Oceniono 4 razy -2

    Sama w domu robię z nimi soki i koktajle dodaję marchew i co mi wpadnie do głowy. Tak zrobione są zdrowe z błonnikiem minerałami i witaminami. Często piję je zamaiast posiłku to i wagę tracę jak trzeba. Od zeszłego lata mam 16 kg mniej. Poczytajcie odchudzanie z elementamii fizjologii i biochemii warto coś dla siebie zrobić.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX