Wolnowar materiały partnera
Wolnowar składa się z podstawy grzewczej oraz naczynia i pokrywki. Podstawa nagrzewa naczynie, które długo utrzymuje ciepło, dzięki czemu AGD jest energooszczędne mimo wielogodzinnej pracy. Potrawy z wolnowaru przygotowywane są długo (czasem nawet do 20 godzin) w temperaturze nie przekraczającej 100 stopni, co pozwala na zachowanie znacznie większej ilości składników i wartości odżywczych niż w przypadku tradycyjnego gotowania.
Wybierając wolnowar zwróćcie uwagę przede wszystkim na pojemność misy. Ponieważ nie można jej napełniać po brzegi, lepiej pomyśleć nad zakupem większego modelu (4,6-6 litrów), zwłaszcza jeśli gotujecie dla całej rodziny. Misy najczęściej wykonane są ze stali nierdzewnej, ceramiki lub kamionki. Te ostatnie można wykorzystywać też w piekarniku. Warto również zwrócić uwagę na materiał z jakiego wykonana jest pokrywa - my polecamy szklaną, przez którą można obserwować proces gotowania.
Jak wygląda gotowanie w wolnowarze? Wystarczy wrzucić wszystkie składniki, nastawić na odpowiedni czas i czekać. Możemy nastawić wolnowar na noc i rano mieć gotowy posiłek. To dobre rozwiązanie dla zapracowanych i tych, którzy nie lubią stać długo w kuchni.