Gotowanie na parze Fot. iStock
Na rynku mamy bardzo szeroki wybór parowarów, wśród których znajdziemy zarówno specjalne sprzęty AGD, jak i niedrogie specjalne wkłady do garnków, które pozwolą na gotowanie na parze.
Parowar to dobre rozwiązanie przede wszystkim dla osób, które zamierzają przygotowywać w nim dużo posiłków. Na parze możemy przyrządzić zarówno śniadania, obiady, kolacje, jak i desery.
Obecnie mamy do wyboru parowary jednopiętrowe lub kilkupiętrowe. Te drugie mają zwykle nieco mniejsze misy, jednak pozwalają przygotować nawet kilka produktów (lub posiłków) za jednym razem. To bardzo dobre rozwiązanie, jeśli chcesz spędzisz w kuchni jak najmniej czasu. Warto zwrócić uwagę na takie funkcje, jak łatwość czyszczenia, możliwość dolewania wody w trakcie gotowania i to, jakie akcesoria dodatkowe oferuje producent w komplecie z urządzeniem. Dobrej jakości parowary mają także funkcję podtrzymywania ciepła.
Jeżeli jednak nie jesteś zdecydowany, czy będziesz korzystać z parowaru regularnie, warto pomyśleć o zakupie specjalnego garnka z wkładką lub samej wkładki do gotowania na parze. Garnek posłuży oczywiście również do zwykłego gotowania, zaś niewątpliwym plusem wkładki jest jej niewielki rozmiar. Większość z nich jest kompatybilna z niemal każdym rozmiarem garnka.