Dwa nowe smaki ogórków korniszonów od Krakusa: pikantne z chili i wyraziście czosnkowe - sprytny sposób na urozmaicenie menu

Korniszony to jeden z najpopularniejszych dodatków na polskich stołach. Cenimy je za charakterystyczny smak i za to, że sprawdzają się przy wielu okazjach - jako doskonały dodatek do codziennego posiłku, wyrazisty składnik świątecznych sałatek czy smaczna przekąska w czasie grilla lub imprezy ze znajomymi. Dlatego zarówno wielbiciele tego przysmaku, jak i wszyscy ceniący wyraziste doznania smakowe, powinni spróbować dwóch nowych propozycji ogórków od marki Krakus: ogórków korniszonów z chili oraz ogórków korniszonów z czosnkiem. To dwa sprytne sposoby na pyszne i szybkie urozmaicenie każdego menu.

Charakterystyczny smak ogórków korniszonów nieodmiennie cieszy się uznaniem Polaków. Podkreślają i uzupełniają smak wielu potraw - np. pieczeni, gulaszu czy dań z grilla. Dodają charakteru sałatkom i świetnie sprawdzają się jako samodzielna przekąska. Dlatego właśnie tak często pojawiają się na naszych stołach, zarówno na co dzień, jak i od święta.

Wyraziste smaki na każdą okazję

Dla smakoszy korniszonów, dla osób lubiących zdecydowane doznania smakowe oraz dla wszystkich poszukujących nowości, Krakus - marka znana i ceniona za umiejętne łączenie tradycyjnych receptur z nowatorskimi rozwiązaniami - przygotował dwie nowe propozycje. Pierwsza to ogórki korniszony z pikantnym chili, które jest jedną z najbardziej popularnych przypraw na świecie. Chili dodaje się m. in. do dań mięsnych, warzywnych, sosów, a nawet czekolady. Z kolei druga propozycja to ogórki korniszony wyrazistym czosnkiem. Czosnek stosowany jest w wielu kuchniach świata, np. śródziemnomorskiej, rosyjskiej, indyjskiej czy japońskiej. Ogórki korniszony od Krakusa zawierają tylko specjalnie wyselekcjonowane małe, twarde i wyjątkowo chrupkie ogórki, które swój charakterystyczny, pyszny smak zawdzięczają intensywnej zalewie ze specjalną kompozycją przypraw. Ogórki korniszony z chili oraz z czosnkiem od Krakusa to dwa sposoby na sprytne urozmaicenie naszego menu przy wielu okazjach: rodzinnych obiadach, ważnych uroczystościach i świętach, a także imprezach czy grillu z przyjaciółmi. Ich zdecydowany smak sprawia, że staną się ciekawym dodatkiem do dań głównych, jak też składnikiem eleganckich koreczków czy sałatek, którym dodadzą smakowitej wyrazistości. Ogórki korniszony Krakus to także doskonała przekąska do chrupania między posiłkami.

Sugerowana cena półkowa - ok. 6,15 zł, waga: 250 g

***

Przykładowe przepisy

Roladki z tortilli z korniszonami z chili od Krakusa, sosem z awokado, sałatą lodową i grillowanym kurczakiem

Roladki z tortilli z korniszonami z chili od Krakusa, sosem z awokado, sałatą lodową i grillowanym kurczakiemRoladki z tortilli z korniszonami z chili od Krakusa, sosem z awokado, sałatą lodową i grillowanym kurczakiem Fot. materiały prasowe

Składniki (na 3-4 porcje):

  • 1 słoik ogórków korniszonów z chili Krakus
  • 2- 3 tortille pszenne
  • 4-5 łyżek ajwaru (pasta z pieczonej papryki)
  • 300 gram piersi kurczaka
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • sól, pieprz, majeranek i wędzona papryka do zamarynowania kurczaka
  • 1/2 papryki czerwonej
  • ćwierć główki sałaty lodowej
  • 1 awokado
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • pęczek natki pietruszki
  • sól, pieprz
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1/2 limonki

Awokado, cebulę, natkę pietruszki, oliwę z oliwek, sok z limonki oraz szczyptę soli i pieprzu zmiksuj na gładki sos. Pierś kurczaka zamarynuj w soli, pieprzu, majeranku i paście z pieczonej papryki. Grilluj po 2-3 minuty z każdej strony. Pokrój w drobniejsze paski. Paprykę oraz sałatę pokrój w paski. Tortille podgrzej, rozsmaruj na nich równomiernie ajwar. Na jednym z brzegów ułóż sos na bazie awokado, sałatę, paprykę, kurczaka oraz ogórki korniszony z chili Krakus. Całość zwiń ciasno w rulon, a następnie pokrój na mniejsze kawałki, każdy z nich zabezpieczając wykałaczką. Podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce.

Śledzie z papryką i korniszonami z czosnkiem Krakus

Śledzie z papryką i korniszonami z czosnkiem KrakusŚledzie z papryką i korniszonami z czosnkiem Krakus Fot. materiały prasowe

Składniki:

  • 10 ogórków korniszonów z czosnkiem Krakus
  • 500 g śledzi a’la Matjas
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 cebula
  • 1/2 pęczka koperku
  • 3 łyżki zalewy octowej z korniszonów
  • świeżo mielony pieprz, łyżeczka cukru
  • olej rzepakowy lub oliwa z oliwek

Filety śledziowe opłucz pod bieżącą wodą i włóż do miski z zimną wodą. Odstaw na 30 minut, aby pozbyć się nadmiaru soli. Czas moczenia zależy od tego, jak słone są ryby. W tym czasie cebulę, papryki oraz ogóreczki pokrój w kostkę. Do warzyw dodaj pieprz oraz zalewę z ogórków korniszonów z czosnkiem od Krakusa. Odsączone z nadmiaru wody śledzie pokrój na mniejsze kawałki. W słoiku ułóż warstwami warzywa, śledzie i posyp je świeżym koperkiem. Ostatnią warstwą powinny być warzywa. Całość zalej olejem i odstaw do lodówki przynajmniej na 24 godziny.

Komentarze (4)
Dwa nowe smaki ogórków korniszonów od Krakusa: pikantne z chili i wyraziście czosnkowe - sprytny sposób na urozmaicenie menu
Zaloguj się
  • Lord bowser6-7

    0

    Ogórki są na prawdę pikantne, mój smak. Takie ogórki podaję nie tylko do grilla ale też na kanapki, podkreślają smak mięska.

  • Lord bowser6-7

    0

    Te o smaku chilli są pyszne, zawsze właśnie takie chrupiące , dla mnie najlepsze. Do grilla zawsze je podaję ale i tak same do pochrupania smakują :)

  • elbar1998

    0

    Dodaję je do sałatek i do obiadu, robię z nimi kanapki i traktuję jako przekąskę. Są idealnie chrupkie, a dzięki słodkawej zalewie zyskują niepowtarzalny smak

  • Magda Izbicka

    0

    Bardzo mi smakują ogórki konserwowe Krakus, są bardzo chrupiące a takie właśnie są najlepsze, smak taki słodkawy , pychotka.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX