Lody sernikowo-czekoladowe z serkiem Mój Ulubiony

Domowe lody smakują najlepiej! Zwłaszcza w upalne, letnie dni! Wystarczy odrobina inwencji i wybór ulubionej kompozycji smakowej by przygotować smaczny deser lodowy.

Samodzielnie możemy stworzyć mnóstwo przedziwnych smaków, zwłaszcza w sezonie, który daje nam ogromne możliwości i kipi bogactwem różnorodnych, świeżych owoców i warzyw.

Sorbety malinowe, mango, kiwi a nawet wytrawne możemy spotkać w najbardziej popularnych lodziarniach w mieście, ale nic nie stoi na przeszkodzie by wykonać je w domu. Ostatnio bardzo modne lody vege czy hit nowojorskich lodziarni - czarne lody, przygotowane na bazie popiołu kokosowego, wiórków i mleczka kokosowego.

Marka Mój Ulubiony, specjalnie na lato przygotowała przepis na lody sernikowo-czekoladowe z wykorzystaniem śmietanki i twarożku. W łatwy i szybki sposób przygotujecie taki deser na wakacyjna imprezę - wystarczy zrobić to dzień wcześniej. Smacznego czekoladowego szaleństwa!

Lody sernikowo-czekoladowe

500 g śmietanki 30%
100 g cukru trzcinowego
200 g gorzkiej czekolady
250 g twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony
50 g ciastek czekoladowych

Śmietankę podgrzać z czekoladą i cukrem, do rozpuszczenia, ostudzić. Zmiksować z serkiem, przelać do pojemnika, przykryć folią i mrozić ok 4 godzin. Następnie ponownie zmiksować, wymieszać z pokruszonymi ciastkami i ponownie przełożyć do pojemnika, mrozić 8 godzin. Podawać z sosem czekoladowym lub wiórkami czekoladowymi.

 ***

„Mój Ulubiony” 

Twarożek kanapkowo-sernikowy to naturalny twaróg o śmietankowym, wyśmienitym smaku i gęstej, jednolitej konsystencji. Bez konserwantów, substancji zagęszczających i stabilizatorów. Technologia produkcji gwarantuje zachowanie najcenniejszych składników mleka tj. białko, wapń i witaminy z grupy B. Doskonały do kanapek, może stanowić również podstawę dla past kanapkowych, dipów, deserów i ciast.

Mój ulubionyMój ulubiony Fot. materiały prasowe

Przeznaczony do wypieków serników, nie wymaga dodatku tłuszczu. Dostępny w trzech gramaturach:

200g cena około: 2,90 zł;

450g cena około: 5,75 zł;

1kg cena około: 11,60 zł.