Tydzień włoski w Lidlu, konkurencja - bez glutenu. Co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach?

W tym tygodniu w dyskontach zaopatrzycie się w spory zapas produktów dla miłośników kuchni włoskiej. Coś dla siebie znajdą też osoby, które nie mogą jeść glutenu. Sprawdźcie, co tym razem wpadło nam w oko.
Produkty bez glutenu, zdrowe makarony i włoskie przysmaki - co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach? Produkty bez glutenu, zdrowe makarony i włoskie przysmaki - co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach? Grafika: A.Gadaliński

Tydzień włoski w Lidlu, konkurencja - bez glutenu. Co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach?

W tym tygodniu w dyskontach zaopatrzycie się w spory zapas produktów dla miłośników kuchni włoskiej. Coś dla siebie znajdą też osoby, które nie mogą jeść glutenu. Sprawdźcie, co tym razem wpadło nam w oko.

Zdrowe makarony

Makaronywww.biedronka.pl

Od czwartku w Biedronce trwa promocja, w której możecie kupić wiele rodzajów makaronu w przystępnej cenie. Wybór jest spory. Mamy świderki orkiszowe i żytnie, a także gryczane rurki, w promocji jest również makaron bezglutenowy - spaghetti i penne.

Cena makaronów: makarony bezglutenowe - 2,99 zł za 500 g, makaron żytni - 2,95 zł za 500 g, makaron orkiszowy i gryczany - 3,99 zł za 500 g [Biedronka, promocja obowiązuje od 2 do 8 marca]

Do czego wykorzystać te makarony?

Gazeta.tv

Wiosna coraz bliżej, więc jeśli dbacie o linię, białe makarony lepiej zastąpić tymi ciemnymi. Nie wymagają innego sposobu przygotowania. Pyszne są na przykład w sałatce (przepis do zdjęcia jest w filmie, który znajdziecie na samym dole slajdu), którą możecie zabrać do pracy czy szkoły. Gryczany świetnie pasuje do dań azjatyckich (zwłaszcza z kaczką), orkiszowy i razowy - do warzyw.

Bez glutenu Bez glutenu Fot. www.netto.pl

Produkty bez glutenu

Żywność bez glutenu znanej marki w przystępnej cenie kupicie w tym tygodniu również w sklepach sieci Netto. Osoby, które kupują tego typu produkty, wiedzą, że zwykle nie jest to mały wydatek. Tym razem jest nieco taniej. Do wyboru mamy między innymi: bułki do zapiekania, ciabatty, bułki do hamburgerów, wrapy. Jeśli tęsknicie na diecie bezglutenowej za słodyczami, możecie kupić sobie dwa rodzaje ciasteczek. Jeśli natomiast wolicie słone przekąski, możecie kupić kukurydziane piramidki.

Ceny produktów: od 2,99 zł za kukurydziane piramidki do 9,49 za bułki do hamburgerów i wrapy

Jeśli wolisz zrobić coś samodzielnie?

Ciasto z siemieniem lnianym Rybarczyk

Jeśli nie przepadacie za gotowcami, w domu również możecie przygotować mnóstwo bezglutenowych pyszności, na przykład bezglutenową tartę czekoladową z kaszy gryczanej (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej), czekoladowy torcik, ciasto sieneńskie, chleb na drożdżach lub pizzę.

Pecorino Romano Pecorino Romano Fot. www.lidl.pl

Włoskie sery

W Lidlu od początku tygodnia trwa tydzień włoski. W jego trakcie możecie kupić wiele oryginalnych produktów. Wśród nich wpadły nam w oko dwa rodzaje serów.

Pierwszy to oryginalna Mozzarella di Bufala Campana. Od mozzarelli, którą zwykle znajdziecie na półkach rodzimych sklepów, różni się tym, że jest przygotowywana z mleka bawolego. Znaczek Chroniona Nazwa Pochodzenia na opakowaniu informuje nas o tym, że ser ten powstał z mleka bawolic hodowanych w regionie Kampanii. W sklepach sieci jest w tym tygodniu stosunkowo niedroga.

Mozzarella Bufala Di CampanaFot. www.lidl.pl

Drugim z serów jest twardy i nieco pikantny Pecorino Romano, produkowany z mleka owczego. Od wieków produkowany w okolicach Rzymu, nim trafi do sprzedaży, dojrzewa przez około 8 miesięcy. Niegdyś produkowany przez pasterzy, dziś jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych włoskich produktów.

Ceny serów: Mozzarella - 4,99 zł za 125 g; Pecorino - 11,99 zł za 250 g [Lidl, oferta ważna od 27 lutego do wyczerpania zapasów]

Do czego wykorzystać te sery?

Klopsiki z mozzarelląFot. Marcin Klaban

Oprócz nieśmiertelnej sałatki caprese oraz domowej pizzy mozzarellę możecie wykorzystać także na inne sposoby. Świetnie sprawdzi się w roladkach z bakłażanem i szynką parmeńską, pizzowych ślimaczkach z bazylią, a także klopsikach (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej).

Z kolei pecorino możecie zarówno jeść bez dodatków (np. jako składnik deski serów), jak również dodawać do makaronów - podobnie, jak Parmigiano Reggiano i Grana Padano. Świetnie pasuje do zielonych warzyw, np. bobu czy szparagów, ale możecie również zaryzykować połączenie go z brukselką.

Ryż arborio Ryż arborio Fot. www.lidl.pl

Ryż do risotto

Dzień Kobiet i Dzień Mężczyzn zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli zastanawiacie się, co przygotować, może spróbujecie zrobić pyszne risotto? W tym tygodniu w Lidlu możecie kupić w przystępnej cenie ryż arborio, który doskonale nada się do tego celu. Teraz wystarczy tylko puścić wodze kulinarnej fantazji.

Cena ryżu: 8,99 zł za 1 kg [Lidl, oferta ważna od 27 lutego do wyczerpania zapasów]

Jak zrobić risotto?

Risotto z pesto i groszkiemFot: Natalia Nowak-Bratek

Jeszcze nigdy nie przyrządzaliście risotto? Nie przejmujcie się, to nie takie trudne. Warto pamiętać, że gotowe powinno być kremowe, a ziarenka ryżu nie powinny być rozgotowane.

Chcesz zrobić coś innego od klasycznego risotto z dodatkiem parmezanu? Polecamy na przykład proste i apetyczne risotto z pesto i groszkiem (przepis - kliknij w zdjęcie), risotto z małżami lub risotto z boczkiem i grzybami leśnymi (możesz użyć mrożonych).

Jeśli wolicie coś na wynos, możecie przygotować na przykład racuchy z risottem. Fanom słodkości polecamy natomiast słodkie risotto kokosowe z dodatkiem czekolady.

Copyright © Agora SA