Czy wiedziałbyś, jak się zachować przy stole w różnych częściach świata?

Wiesz, jak zachować się przy stole? Ta wiedza może być nieprzydatna, kiedy jesz posiłek w odległym zakątku świata. Poznaj kilka nietypowych zasad etykiety z różnych krajów.
Lazy Suzan Lazy Suzan fot. iStock

Chiny

Chińczycy przywiązują dużą wagę zarówno do dobrego jedzenia, jak i zasad zachowania się przy stole. A na nim często znajduje się tzw. "leniwa Suzan". To rodzaj tacy, na której są półmiski z potrawami do podziału. Częstując się jedzeniem z jednego z naczyń, musimy trzymać je w górze, zamiast stawiać na chwilę obok swojego talerza. Ponadto, nie wolno nakładać sobie zbyt dużych porcji, bo dania powinno wystarczyć dla wszystkich.

Chińczycy uważają za bardzo niegrzeczne jeśli goście zjadają wszystko. Obierają to jako zarzut, że przygotowali za mało jedzenia.

Japońska zupa Japońska zupa Zengame CC BY 2.0/ Flickr

Japonia

W Japonii stosunek do kończenia dań, jest dokładnie odwrotny niż w Chinach. Dobrze widziane jest zjadanie wszystkiego, co miało się na talerzu.

Zupę można jeść bezpośrednio z miski bez użycia łyżki. Wszystkie elementy stałe np. mięso, warzywa, czy makaron wkłada się do ust przy pomocy pałeczek. Nie musimy obawiać się tego, że podczas jedzenia długich klusek, zdarzy nam się siorbnąć. Japończycy uznają to za rodzaj napowietrzenia, które wzmaga smak potrawy.

Jak prawidłowo jeść sushi, dowiesz się TU>>

Etiopskie jedzenie - injera Etiopskie jedzenie - injera Rod Waddington CC BY-SA 2.0/ Flickr

Etiopia

Większość dań w Etiopii jest serwowanych ze specjalnym rodzajem pieczywa. Injera to bardzo płaski, lekko kwaśnych chleb, który służy również za sztuciec. Urywa się go po kawałku i nabiera gęste sosy na bazie mięsa i warzyw (tzw. woty).

W jedzeniu rękami nie byłoby nic zaskakującego, gdyby nie to, że nie wypada ich wycierać między daniami. Oznacza to, że jedząc dłuższy posiłek (składający się z kilku rodzajów wotów), musimy się przygotować na to, że nasze place będą brudne przez cały ten czas.

Danie indyjskie Danie indyjskie fot. iStock

Indie

Hindusi mają specyficzny sposób okazywania zadowolenia z posiłku. Po zakończonym obiedzie czy kolacji, dobrze widziane jest beknięcie. Takie zachowanie pokazuje, że wszystko im smakowało, i że są najedzeni.

Zasady zachowania się przy stole w USA Zasady zachowania się przy stole w USA fot. iStock

USA

W trakcie jedzenia Amerykanie trzymają jedną rękę pod stołem, opartą o udo. Wynika to z tego, że nabierają oni jedzenie na widelec prawą ręką, a potem przekładają go do lewej. Według nich wolna dłoń powinna być schowana, a nie spoczywać na stole jak w Europie.

Zobacz, jak odkładać sztućce w Europie i w USA >>

Tajskie jedzenie Tajskie jedzenie fot. inazakira/ CC BY-SA 2.0/ Flickr

Tajlandia

Wbrew powszechnie planującej opinii, w Tajlandii zazwyczaj nie je się pałeczkami, tylko łyżką i widelcem. Natomiast ten drugi trzyma się w lewej ręce. Służy on jedynie do nakładania jedzenia na łyżkę, którą następnie wkłada się do ust. Jedynie w przypadku owoców widelec używany jest "w tradycyjny" sposób.

Komentarze (8)
Czy wiedziałbyś, jak się zachować przy stole w różnych częściach świata?
Zaloguj się
  • andy999kkk

    Oceniono 29 razy 21

    Jak mozna nazwac prostakiem czlowieka , ktory pierwszy raz ma stycznosc z dana kultura i nie wie jak jesc dana potrawe , lub jak zachowac sie podczas posilku , nie znajac zasad danej kultury.
    Wy jestescie normalni ?

  • zigzaur

    Oceniono 3 razy 1

    Uwagi:
    1. Amerykanie posługują się nożem i widelcem inaczej. Na przykład kroją schabowego na małe kawałeczki, odkładają nóż i jedzą samym widelcem.
    2. W Monachium jadłem potężną Schweinhaxe (golonkę). Podano widelec i dwa noże: zwykły stołowy i półrzeźnicki z ząbkami.
    3. Niemcy i Skandynawowie jedzą kanapki inaczej. Kromkę chleba z plastrami wędlin i serów jedzą jak kotlet - nożem i widelcem.
    4. Czytałem niemiecki podręcznik dla turystów i biznesmenów jeżdżących do Polski, z początku lat dziewięćdziesiątych. Jest cytat:
    "Zanika stary zwyczaj kładzenia wszystkiego na chleb. Zamiast tego popularność zdobywa jedzenie nożem i widelcem."
    Podręcznik zaleca też hojne dawanie napiwków.

  • traszka777

    Oceniono 3 razy 1

    Uff, dzięki za te cenne rady! Teraz bez obaw mogę wyruszać w świat.

  • somtam

    0

    W Tajlandii, tajowie jedza paleczkami. Zupe lyzka + paleczki. Widelcem i lyzka jedza silacy sie na europejczykow

  • sselrats

    0

    Chinczycy w takim rasie dobrze obieraja.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX