Francuskie sery i polski twaróg z nagrodami - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Wygląda na to, że zapowiedzi, które mówiły nam, że w roku 2017 zapanuje moda na kokosowe przysmaki, już zaczęły się sprawdzać. W tym tygodniu w dyskontach znajdziecie na to dowody. Na co warto zwrócić uwagę?
Francuskie sery i polski twaróg z nagrodami - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach Francuskie sery i polski twaróg z nagrodami - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach Grafika: A. Gadaliński

Francuskie sery i polski twaróg z nagrodami - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Wygląda na to, że zapowiedzi, które mówiły nam, że w roku 2017 zapanuje moda na kokosowe przysmaki, już zaczęły się sprawdzać. W tym tygodniu w dyskontach znajdziecie na to dowody. Na co warto zwrócić uwagę?

Francuskie sery

Brie de Meauxwww.lidl.pl

Podczas gdy w Biedronce wciąż trwa promocja na produkty kuchni azjatyckich, Lidl stawia w tym tygodniu na kuchnię francuską. Oprócz ślimaków po burgundzku i żabich udek do lodówek sklepów sieci trafiło mnóstwo pysznych francuskich serów w przystępnych cenach. Na które warto szczególnie zwrócić uwagę?

Jak zwykle polecamy wam szczególnie te produkty, na których opakowaniu widnieje żółto-czerwony europejski symbol "Chroniona Nazwa Pochodzenia", który potwierdza ich autentyczność. Tym razem są to: wyrazisty alzacki ser Petit Munster o pomarańczowej skórce, normandzki ser Petit Livarot, otoczony suszonymi liśćmi tataraku oraz najbardziej znany spośród serów brie - łagodny Brie de Meaux.

Ceny serów: Petit Munster - 6,99 zł za 220 g; Brie de Meaux - 7,99 zł za 200 g; Petit Livarot - 9,99 zł za 250 g [Lidl, promocja obowiązuje od 30 stycznia]

Co zrobić z tymi serami?

haps

Skoro już kupimy dobrej jakości francuskie sery, najlepiej zjeść je po prostu z dodatkiem świeżego pieczywa (choć w Alzacji do sera Munster serwuje się również ziemniaki). Fanom kanapek polecamy zwłaszcza kanapkę z rostbefem i serem brie oraz rogaliki francuskie z serem brie i szynką dojrzewającą.

Wzorem Hapsa sery możecie również zapiec z domowymi bułeczkami - w wersji dla leniwych można je zrobić z gotowego ciasta do pizzy (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej). Sery możecie również panierować i smażyć do uzyskania złocistej skorupki, jak w tym przepisie. Oczywiście sery te sprawdzą się również jako dodatek do zup kremów (spróbuj je dodać zwłaszcza do tych z porów, brokułów czy pietruszki) i sałatek.

Ser twarogowy półtłusty krajanka - OSM Łobżenica Ser twarogowy półtłusty krajanka - OSM Łobżenica Fot. www.netto.pl

Polski twaróg

W tym tygodniu przyjemnie zaskoczyła nas oferta sieci Netto. Naszą uwagę zwróciła przede wszystkim promocja na dobry polski twaróg wytworzony przez OSM Łobżenica.

Możecie go dostać w stałym asortymencie sieci, jednak tym razem w bardzo atrakcyjnej cenie. Za 8,99 zł (zamiast 10,99 zł) można nabyć aż kilogram dobrego sera twarogowego.

Na opakowaniu sera możecie dostrzec biało-czerwony symbol "Poznaj dobrą żywność", który informuje nas o wysokiej jakości produktu. Od około 10 lat twaróg ten zdobywa liczne wyróżnienia i nagrody w ogólnopolskich konkursach, zwłaszcza tych konsumenckich.

Cena twarogu: 8,99 zł za 1 kg [Netto, promocja obowiązuje w dniach 30 stycznia - 5 lutego]

Jak dobrze wykorzystać ten twaróg?

Przepis nadesłany na konkurs Zdjęcie nadesłane na konkurs

Skoro karnawał trwa, dobry twaróg polecamy wam szczególnie do słodkich wypieków, na przykład tego apetycznego sernika z rodzynkami i skórką pomarańczową (przepis - kliknij w zdjęcie). Białego sera możecie również użyć do przygotowania oponek i małych pączków (przepis wideo znajdziecie poniżej). Da się z niego zrobić także wytrawne (i lżejsze) karnawałowe przekąski, na przykład te ogórkowe roladki.

Jeśli wolicie coś na ciepło, polecamy na przykład twarogowe kluseczki z miodem i jogurtem, naleśniki z twarogiem i bakaliami lub nietypowe pierogi ruskie z łososiem i koperkiem. A tym leniwym, ale dbającym o zdrowie proponujemy szybkie placuszki owsiane z 3 składników.

Ekologiczna mąka kokosowa Ekologiczna mąka kokosowa www.netto.pl

Ekologiczna mąka kokosowa

Moda na zdrowe odżywianie trwa w najlepsze. Nie dziwi więc fakt, że i dyskonty coraz chętniej serwują nam produkty, po które jeszcze nie tak dawno trzeba było jeździć do sklepów ze zdrową żywnością.

W tym tygodniu w Netto możecie kupić taki właśnie "rarytas" - ekologiczną mąkę kokosową. Wydaje się wam droga? To raczej standardowa cena za tego typu produkt.

Mąka kokosowa ma piękny, kokosowy aromat, który świetnie sprawdza się przede wszystkim w słodkich wypiekach. Ze względu na to, że nie zawiera glutenu, a za to ma mnóstwo błonnika, chętnie korzystają z niej osoby, które walczą z nadmiarem kilogramów. Uwaga - na opakowaniu mąki z Netto nie zauważyliśmy znaku przekreślonego kłosa, a zatem nie będzie ona odpowiednia dla osób z celiakią.

Cena mąki: 7,99 zł za 1 kg [Netto, promocja obowiązuje w dniach 30 stycznia - 5 lutego]

Mam mąkę kokosową. Co teraz?

 Zdjęcie nadesłane na konkurs 'Szybko i smacznie'

Mąka kokosowa ze względu na brak glutenu nie ma takich samych właściwości, jak mąka pszenna - przede wszystkim nie "skleja" tak składników ciasta. Z tego powodu najczęściej łączy się ją z innymi mąkami. Do czego można jej dodać?

Z jej dodatkiem przygotujecie na przykład pyszne bułeczki (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej) oraz babeczki. Nada się również do przygotowania kremu budyniowego, który możecie wykorzystać na przykład do tarty z owocami.

Nierafinowany olej kokosowy Nierafinowany olej kokosowy www.netto.pl

Nierafinowany olej kokosowy i nie tylko

W sieci sklepów Netto warto w tym tygodniu szukać również produktów BIO. Naszą uwagę zwrócił szczególnie olej kokosowy virgin - czyli tłoczony na zimno i nierafinowany.

Taki właśnie olej najlepszy jest do spożycia na surowo (a więc raczej nie do smażenia). Niektórzy chętnie wykorzystują go również do dbania o swoją urodę, np. jako naturalny kosmetyk nawilżający przesuszoną skórę.

Do czego ten olej?

wieża z ciastekgazeta.tv

Z dodatkiem oleju kokosowego możecie przygotować przede wszystkim wyśmienite słodkości. Polecamy szczególnie pyszne ciastka bez pieczenia, które przygotował Haps. Właściwie to nie do końca ciastka, ale musicie ich spróbować - naprawdę rozpływają się w ustach. Jeśli wolicie coś na ciepło, polecamy również rozgrzewające złote mleko - w sam raz na chłody.

Makaron wysokobiałkowy Makaron wysokobiałkowy www.lidl.pl

Produkty dla sportowców

W tym tygodniu w Lidlu coś dla siebie znajdą również osoby, dla których aktywność fizyczna to chleb powszedni. No właśnie - w ofercie sieci dyskontów znajdziemy między innymi proteinowy chleb, makaron czy też koktajle (waniliowy i czekoladowy). Od jakiegoś czasu można w Lidlu kupić również jogurty wysokobiałkowe.

Ceny produktów: chleb białkowy żytni - 5,99 zł za 500 g; makaron proteinowy - 4,99 zł za 250 g; napój wysokoproteinowy - 3,49 zł za 330 ml; jogurty wysokobiałkowe - 1,69 zł za 150 g [Lidl - oferta obowiązuje od 30 stycznia]

Jak dobrze wykorzystać proteinowy makaron?

Makaron z indykiem i soczewicąZdjęcie przysłane na konkurs

Z pozostałymi proteinowymi produktami na pewno sobie poradzicie. Jeśli jednak brak wam pomysłu na pyszne i zdrowe dania z makaronem, polecamy trzy przepisy: sycący makaron z indykiem i (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej) supersałatkę z łososiem, pestkami dyni i nasionami granatu oraz coś dla amatorów kuchni włoskiej - sałatkę z mozzarellą, pomidorami i bazylią (a także chrupiącą zieloną papryką).

Copyright © Agora SA