Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG

Podziel się

Placki możesz przygotować nie tylko z mieszanki ziemniaczano-kapuścianej, ale i z samej kapusty (są to tak zwane fuczki).

Placki z kiszonej kapusty

50 dag ziemniaków
50 dag kiszonej kapusty
1 jajko
5 dag mąki
sól
pieprz
cukier
3-4 łyżki oleju
15 dag gęstej śmietany
1 łyżeczka soku z cytryny
8 plasterków wędzonego łososia
koperek do dekoracji

Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Odciśnij kapustę, dodaj do ziemniaków razem z jajkiem i mąką. Przypraw do smaku, wymieszaj. Z masy usmaż placuszki na oleju (po 3 minuty z każdej strony). Śmietanę przypraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Placki i łososia przełóż na talerzyki, podawaj ze śmietaną. Ozdób koperkiem.

Źródło: Magazyn Kuchnia
Zdjęcie ADD Tarka wielofunkcyjna 4T5186 Zdjęcie Cuisipro 746877 Zdjęcie Eh Excellent Houseware Tarka Multi B00PM6NLZS
ADD Tarka wielofunkcyjna 4T... Cuisipro 746877 Eh Excellent Houseware Tark...
Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny >
źródło: Okazje.info

ZOBACZ WIDEO

Komentarze (2)
Tradycyjne danie w odmienionej wersji
Zaloguj się
  • gp221

    Oceniono 5 razy 3

    To nie jest schabowy,a potrawa ze schabu.

  • ewagalli

    Oceniono 2 razy 2

    Smacznie wyglada , ale czy ten ser podczas smazenia sie ropusci ?

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX