Sernik z ryżem

Sernik z ryżem fot. Just My Delicous

Podziel się

Trochę sernik, a trochę pudding. Podwójnie świąteczny przepis!

Sernik z ryżem

Składniki:
1 szkl. zblendowanych herbatników
szczypta cynamonu
50g masła
1kg mielonego sera na serniki
1 szkl cukru
2 łyżeczki cynamonu
4 jajka
2
5 szkl. ugotowanego ryżu długoziarnistego
1 puszka słodzonego mleka kondensowanego

Herbatniki i cynamon połącz z roztopionym masłem. Gotową masą wyłóż spód tortownicy. Ser zmiksuj wraz z cukrem i cynamonem. Do puszystej masy dodaj jajka i delikatnie zmiksuj całość na niskich obrotach. Teraz wmieszaj ugotowany i odcedzony ryż, przelej całość na ciasteczkowy spód i piecz w 180C przez ok 1,5h. Puszkę mleka zalej w garnku wodą i gotuj przez godzinę. Upieczony i ostudzony sernik polej sosem i już.

Autor: Just My Delicious

ZOBACZ WIDEO

Komentarze (4)
Świąteczne serniki naszych blogerów
Zaloguj się
  • Gość: DMW

    Oceniono 11 razy 5

    Blogerzy to banda narcystycznych nadętych palantów. Nie będę jadł ich serników.

  • Gość: aga

    Oceniono 7 razy 5

    Wygląda okropnie ten sernik z ryżem . I jeszcze te ,, zblendowane,, herbatniki :(

  • Gość: szary212

    Oceniono 3 razy 3

    ja robię sernik bez spodu, który jest idealnie puszysty i wilgotny; a najprostszy na świecie - jedyny sekret to ucieranie masła z cukrem i cukrem waniliowym na parze - cukier nie rozpuszcza się tylko tworzy z masłem taką dosyć gęstą papkę; i zamiast budyniu do "związania" tylko mąka ziemniaczana;
    smakuje jak serowe ptasie mleczko, tylko nie jest tak gładki

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX