Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych
Szukasz solidnego, ale niedrogiego menu? Oto kilka zestawów, które pozwolą jeść smacznie i wartościowo nawet, jeśli nie macie zasobnego portfela. Sezonowe, jak z PRL, regionalne, dla singla albo dietetyczne - wybierz najlepszy pomysł na tani i smaczny obiad.
Sałatka z rzodkiewki, pierogi z botwinką i ciasto truskawkowo-rabarbarowe fot. Łukasz Zandecki / AG, Arkadiusz Ścichocki / AG
Sezonowo: wiosenna sałatka rzodkiewkowa, pierogi z botwinką i owocowe ciasto
W tym zestawie najważniejsze są świeże składniki - przyniesione prosto z pobliskiego straganu albo domowego ogródka.
W zestawie:
Sałatka rzodkiewkowa z jogurtem
Potrzebne:
1 kubek (20 dag) gęstego jogurtu (najlepiej greckiego)
1 pęczek rzodkiewek
1 spory ogórek wężowy
1 mały ząbek czosnku
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki posiekanej świeżej mięty lub natki
chlebki pita do podania
Sposób przygotowania: sałatka rzodkiewkowa z jogurtem
Pierogi z botwinką
Potrzebne:
Ciasto:
40 dag mąki
1 jajko
sól
Farsz:
50 dag botwinki
20-25 dag bryndzy
1/2 pęczka posiekanego szczypiorku
sól
pieprz lub papryka do smaku
Sposób przygotowania: pierogi z botwinką
Biszkopt z budyniem i galaretką
Potrzebne:
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
masło do wysmarowania tortownicy
1 opakowanie ulubionej galaretki
1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
500 g mieszanych owoców (ja użyłam truskawek i nektarynek)
Sposób przygotowania: biszkopt z budyniem i galaretką
 |
 |
 |
| Silit Zestaw Garnków Passio... | Spring Komplet Garnków Cris... | Lamart Zestaw Garnków 8el K... |
| Porównaj ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Pyzy z mięsem po warszawsku, zupa pomidorowa z ryżem, biszkopt z jabłkami fot. Arkadiusz Ścichocki / AG
Jak w PRL: pomidorowa, pyzy z mięsem, biszkopt z jałbłkami
W czasach PRL-u gospodynie domowe "stawały na głowie", by wyczarować apetyczny obiad dla rodziny, nie mając zbyt wiele produktów do wyboru. Tak oto do kuchni polskiej wkradły się dania mączne i ziemniaczane. I choć dla rodzimej kultury to niezbyt chlubny trend, dzięki niemu dziś wiemy, jak gotować tanio, czasem "kryzysowo", ale wciąż smacznie.
W zestawie:
Zupa pomidorowa z ryżem
Potrzebne:
1 i 1/2 litra rosołu
1-2 puszki (po 400g) pomidorów (w całości lub w kawałkach) bez skórki lub 1 butelka (500 ml) przecieru (passaty) pomidorowego
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
sól
pieprz
1 opakowanie (200g) śmietany 18-22 proc.
natka pietruszki do dekoracji
ugotowany ryż lub makaron
Sposób przygotowania: zupa pomidorowa z ryżem
Pyzy z mięsem po warszawsku
Potrzebne:
1 kg ziemniaków
4 łyżki mąki
3 jajka
sól i pieprz
40 dag ugotowanej wołowiny
1 cebula
5 dag masła
1 czerstwa bułka
Sposób przygotowania: pyzy z mięsem po warszawsku
Biszkopt z jabłkami
Potrzebne:
4 jajka
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jabłka
masło i bułka tarta do natłuszczenia i wysypania tortownicy
cukier puder
Sposób przygotowania: biszkopt z jabłkami
 |
 |
 |
| Kristoff Zestaw obiadowy 6/... | Luminarc Serwis obiadowy Ev... | Villa & Tavola Torornto Ser... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Kurpiowski Rejbak, warszawskie ciastka - farafki i krupnik małopolski fot. Fot. Łukasz Giza / AG, Arkadiusz Ścichocki / AG, BBS
Regionalnie: krupnik małopolski, rejbak i fafifki
Wraz z modą na PRL, powraca i folklor. Przepisy regionalne może i są proste, ale nie prostackie. Skrywają kulinarne ciekawostki, doskonalone przez kolejne pokolenia techniki oraz sekrety naszych babć.
W zestawie:
Krupnik małopolski
Potrzebne:
200 g kaszy krakowskiej
500 g skrzydełek kurczaka
100 g marchewki
100 g korzenia selera
100 g cebuli
50 g pietruszki
100 g pieczarek
100 g masła
sól
pieprz
Sposób przygotowania: krupnik małopolski
Rejbak (Kurpie) lub Kugel (okolice Przedborza, Radoszyc i Radomska)
Potrzebne:
1 kg ziemniaków
500 g kaszy manny
2-3 jajka
250 g słoniny
1 duża cebula
sól
pieprz
tłuszcz do formy
Sposób przygotowania: rejbak
Farafki - warszawskie ciasteczka z makiem
Potrzebne:
500 g ciasta drożdżowego
500 g białego sera
mak
cynamon
cukier
miód pitny
Sposób przygotowania: farafki - warszawskie ciasteczka z makiem
Krupnik małopolski
Potrzebne:
200 g kaszy krakowskiej
500 g skrzydełek kurczaka
100 g marchewki
100 g korzenia selera
100 g cebuli
50 g pietruszki
100 g pieczarek
100 g masła
sól
pieprz
Sposób przygotowania: krupnik małopolski
Rejbak (Kurpie) lub Kugel (okolice Przedborza, Radoszyc i Radomska)
Potrzebne:
1 kg ziemniaków
500 g kaszy manny
2-3 jajka
250 g słoniny
1 duża cebula
sól
pieprz
tłuszcz do formy
Sposób przygotowania: rejbak
Farafki - warszawskie ciasteczka z makiem
Potrzebne:
500 g ciasta drożdżowego
500 g białego sera
mak
cynamon
cukier
miód pitny
Sposób przygotowania: farafki - warszawskie ciasteczka z makiem
Potrzebne:
200 g kaszy krakowskiej
500 g skrzydełek kurczaka
100 g marchewki
100 g korzenia selera
100 g cebuli
50 g pietruszki
100 g pieczarek
100 g masła
sól
pieprz
Sposób przygotowania: krupnik małopolski
Rejbak (Kurpie) lub Kugel (okolice Przedborza, Radoszyc i Radomska)
Potrzebne:
1 kg ziemniaków
500 g kaszy manny
2-3 jajka
250 g słoniny
1 duża cebula
sól
pieprz
tłuszcz do formy
Sposób przygotowania: rejbak
Farafki - warszawskie ciasteczka z makiem
Potrzebne:
500 g ciasta drożdżowego
500 g białego sera
mak
cynamon
cukier
miód pitny
Sposób przygotowania: farafki - warszawskie ciasteczka z makiem
 |
 |
 |
| Black Red White Orange/crea... | Florentyna Miska PASTELOWA ... | PORCELANOWA MISKA ŚNIADANIO... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Grzanki z rokpolem i orzechami, makaron z brokułami i tureckie ciasteczka Fot. Marcin Urban, Arkadiusz Ścichocki / AG
Dla singla: grzanki z rokpolem, makaronowa zapiekanka, tureckie ciasteczka
Jaka jest kuchnia singla? Szybka, ale gustowna i nowoczesna. W przepisach dla osób gotujących pojedyncze porcje ważne jest to, by jedzenie się nie marnowało. Oto przepisy, w których najważniejsze są proporcje. Ilość składników można dobierać według potrzeb. Upieczone na deser ciasteczka łatwo przechować przez kilka dni.
W zestawie:
Grzanki z rokpolem i orzechami
Potrzebne:
4 kromki pszennego pieczywa
150 g sera rokpol
1 łyżka śmietany 18 proc.
1 duży ząbek czosnku
1 łyżka grubo posiekanych orzechów włoskich
Sposób przygotowania: grzanki z rokpolem i orzechami
Makaron z brokułami
Potrzebne:
250 g włoskiego makaronu penne
300 g brokułów
50-80 ml oliwy
3 posiekane ząbki czosnku
spora szczypta kruszonego chilli
sól
świeżo mielony czarny pieprz
świeżo tarty parmezan
Sposób przygotowania: makaron z brokułami
Tureckie ciasteczka
Potrzebne:
20 dag masła
20 dag cukru
25 dag mąki
garść migdałów
Sposób przygotowania: tureckie ciasteczka
 |
 |
 |
| Five Senses Naczynie 397782... | Florina Naczynie do zapieka... | Vogue Okrągłe Naczynie do Z... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Zapiekanka z kurczakiem, sałatka z tuńczyka i deser z owoców i galaretki Fot. Agata Jakubowska / AG, Arkadiusz Ścichocki / AG
Dietetycznie: sałatka z tuńczyka, kurczak zapiekany z ryżem i galaretka
Dietetycznie znaczy zdrowo. Oto największa zaleta tanich potraw! Pomysłowy powrót do jedzenia warzyw zdecydowanie się opłaca. My polecamy potrawy idealne dla osoby, która chce schudnąć lub uprawia sport. Wybraliśmy najzdrowsze składniki, czyli tuńczyka, kurczaka, warzywa strączkowe, ryż i owoce. Sprawdź przepisy.
W zestawie:
Tuńczyk z kolorową fasolą
Potrzebne:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 puszki czerwonej fasoli
1/2 puszki białej fasoli
3 ogórki kiszone
1 dymka ze szczypiorem
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz
Sposób przygotowania: tuńczyk z kolorową fasolą
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
Potrzebne:
2 torebki ryżu
1 pierś kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 cebula
1 mały koncentrat pomidorowy
2 łyżki oleju
2 łyżki startego żółtego sera
sól
pieprz
ostra papryka w proszku
oregano
masło do wysmarowania formy
bułka tarta do wysypania formy
Sposób przygotowania: zapiekanka z ryżem i kurczakiem
Galaretka z owocami
Potrzebne:
2 opakowania galaretki truskawkowej w proszku
1/2 opakowania (ok. 200 g) mrożonych truskawek
(lub miseczka truskawek z kompotu)
1 małe opakowanie (ok. 200 g) truskawkowego serka homogenizowanego
150 ml śmietanki 30 proc.
2 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania: galaretka z owocami
 |
 |
 |
| Chasseur Patelnia Grillowa ... | Happycall Patelnia grillowa... | Vogue Patelnia Grillowa-Kwa... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Gość: grandmma
Oceniono 61 razy 45
smutne, ze taki niewinny post z przepisami wywoluje w naszym narodzie tak silnie negatywne emocje. byle kogos opluc. nie ma znaczenia za co..
przepisy fajne i nie za drogie do przygotowania samemu. taniej niz tak to juz tylko mrozona pizza z lidla.