Surówka z marchwi sprawdzi się zawsze. Jeśli chcesz ją urozmaicić, do startej marchwi dorzuć owocowe dodatki. U nas w wersji "na bogato": z jabłkiem, ananasem, brzoskwinią i orzechami włoskimi.
Przeczytaj przepis na surówkę z marchewki, jabłka i ananasa
Zobacz kulinarne hity internetu! Publikujemy je na Facebooku - sprawdź
Dania mięsne przygotowane "na ciepło" sprawdzą się we wzbogaconej wersji. Do kotletów mielonych dodaj starty żółty ser, który rozpuści się tuż przed podaniem. Jeśli użyjesz tarki z małymi otworami, domownicy będą musieli długo zastanawiać się nad tajemnicą odmienionego smaku mielonych!
Kotlety mielone z żółtym serem
30 dag mięsa mielonego,
10 dag sera edamskiego,
sól, pieprz,
2 ząbki czosnku,
1 czerstwa bułka,
2 łyżki mleka,
1 jajo,
bułka tarta,
tłuszcz do smażenia.
Bułkę namocz w mleku. Zetrzyj ser na tarce o dużych otworach. "Odciśnij" bułkę, dodaj mielone mięso, starty ser, jajko, wyciśnięty przez praskę czosnek i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj pulpeciki lub owalne kotlety mielone, obtocz w tartej bułce i smaż na tłuszczu.
Zobacz kulinarne hity internetu! Publikujemy je na Facebooku - sprawdź
Na zapowiedź letnich zbiorów wiśniowych owoców: muffinki z wiśni ze słoika! Słodkie babeczki przygotowane na bazie jogurtu i płatków owsianych można jeść bez poczucia winy. Nadają się na szkolne śniadanie dla dzieci i jako przekąska do pracy.
Przeczytaj przepis na muffiny wiśniowe. Jeśli nie masz wiśni ze słoika - sprawdź przepis na czekoladowe muffinki z wiśniówką!
Zobacz kulinarne hity internetu! Publikujemy je na Facebooku - sprawdź