Menu dnia

Dzisiaj proponujemy Wam chleb razowy na zakwasie, jajka zapiekane z pomidorkami i szpinakiem oraz czekoladowe fondue z gruszek.
Chleb razowy na zakwasie Chleb razowy na zakwasie Fot. Agata Jakubowska / Agencja Gazeta

Chleb razowy na zakwasie

Nie święci garnki lepią, i nie tylko zawodowi piekarze mogą upiec chleb na zakwasie. Przy odrobinie szczęścia, wśród znajomych znajdziesz osobę piekącą domowe chleby, która podzieli się z Tobą swoimi doświadczeniami. A być może także porcją zakwasu na pierwsze bochenki.

Zobacz nasz przepis na chleb razowy na zakwasie

Jajka zapiekane z pomidorkami i szpinakiem Jajka zapiekane z pomidorkami i szpinakiem Fot. Shutterstock

Jajka zapiekane z pomidorkami i szpinakiem

Pomysł na pożywne śniadanie lub kolację.

Jajka zapiekane z pomidorkami i szpinakiem

Składniki na 4 porcje:
8 jajek
2 garści listków młodego szpinaku, umytych i osuszonych
250 g pomidorków koktajlowych lub cherry, umytych, pokrojonych na ćwiartki lub połówki
4 łyżki masła
sól, pieprz

Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj cztery naczynka do zapiekania lub 4 małe, żaroodporne miseczki. Do każdego naczynia włóż po łyżce masła, wbij jajko. Na jajku ułóż kilka listków szpinaku i kilka ćwiartek pomidorków. Na wierzch wbij drugie jajko, dopraw solą i pieprzem. Ustaw naczynka w blasze do pieczenia, wlej do blachy gorącą wodę, tak, by sięgała do połowy wysokości foremek. Wstaw do piekarnika. Piecz przez 7-10 minut, w zależności od tego, jak bardzo ścięte ma być żółtko.

Czekoladowe fondue z gruszek i biszkoptów

Czekoladowe fondue to prosty pomysł na deser. Dodatki do takiego słodkiego fondue możesz wybierać według uznania. My proponujemy kawałki gruszek oraz biszkopty.

Zobacz przepis na czekoladowe fondue z gruszek i biszkoptów

Więcej o: