Cykorię najczęściej wykorzystujemy jako składnik sałatek i surówek. Ale można jej też użyć do zrobienia pysznej, kremowej zupy. Podawaj ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Zobacz przepis na zupę z cykorii
Dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego, przygotowanie tego wytrawnego placka z warzywami i serem nie zajmie Ci wiele czasu.
Te maślane ciasteczka wprost rozpływają się w ustach. Będą znakomicie pasować do popołudniowej herbatki z dodatkiem soku malinowego.