Imprezowe sałatki

Szybkie do przygotowania, wygodne do zabrania w gości i do podania. Zobacz nasze pomysły na sałatki w sam raz na imprezę - nie tylko karnawałową.
Sałatka z makaronem i mozzarellą Sałatka z makaronem i mozzarellą Fot. Shutterstock

Sałatka makaronowa z mozzarellą

Sałatka makaronowa z mozzarellą

Składniki:
450 g makaronu fusilli (świderki)
1 szklanka czarnych oliwek bez pestek
2 kule mozzarelli (ok. 250 g)
400 g pomidorków koktajlowych
4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
8 łyżek oliwy z oliwek
sok z cytryny (2 łyżki)
sól, czarny pieprz, do smaku

Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zahartuj zimną wodą i odstaw do odcieknięcia. Skrop 2 łyżkami oliwy, by kluski się nie posklejały. Oliwki odcedź na sitku. Pomidorki umyj, osusz i poprzekrawaj na połówki. Mozzarellę pokrój w 1 cm kostkę. Pozostałą oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Do miski przełóż makaron, dodaj oliwki, mozzarellę, pomidorki i pietruszkę, polej sosem i dokładnie wymieszaj.

RADA: sałatka będzie wyglądać ciekawiej, jeśli wykorzystasz kolorowy makaron.

Zdjęcie Cuisipro Tempo Łyżka do makaronu 7112212 Zdjęcie HENDI wkład do gotowania makaronu Profi Line Zdjęcie Koziol 3854582
Cuisipro Tempo Łyżka do makaronu HENDI wkład do gotowania makaronu Koziol druszlak
Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info

Sałatka z pieczarkami

Sałatka z pieczarek, ugotowanych na twardo jajek i kukurydzy. Jeśli planujesz większe przyjęcie, przygotuj tę sałatkę z podwójnej porcji składników.

Zobacz przepis na sałatkę z pieczarkami

Zdjęcie Creative Tops TALERZ NA PRZYSTAWKI KATIE ALICE SHABBY CHIC II Zdjęcie TALERZ NA PRZYSTAWKI- KATIE ALICE SHABBY CHIC I Zdjęcie Villeroy & Boch - French Garden Fleurence - talerz na makaron
Creative Tops TALERZ NA PRZYSTAWKI TALERZ NA PRZYSTAWKI Villeroy & Boch - French TALERZ
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info

Sałatka z ryżem, jabłkiem i orzechami

Sałatka z ryżem, jabłkiem i orzechami

Składniki:
250 g ryżu basmati
1 duże lub 2 mniejsze jabłka ligol (lub inne, twarde i słodkie)
4 łodygi selera naciowego
75 g soczystych rodzynek
100 g orzechów włoskich, łuskanych
6 łyżek majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany
sok z cytryny.
sól, pieprz, do smaku
skórka otarta z pomarańczy lub cytryny, do dekoracji

Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, odstaw do wystudzenia. Rodzynki sparz wrzątkiem i odstaw do odcieknięcia. Jabłka pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w 1 cm kostkę. Skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Orzechy pokrój na połówki. Selera pokrój w plasterki.
Przełóż ryż do miski, spulchnij widelcem. Dodaj selera naciowego, jabłka, orzechy, rodzynki i wymieszaj. Dodaj majonez wymieszany ze śmietana i przyprawami i wymieszaj.

Zobacz też przepis na sałatkę Waldorf z jabłkami i orzechami

Zdjęcie Leifheit do jabłek 03142 Zdjęcie Krajalnica do jabłek (4814) Zdjęcie Wydrążacz do jabłek
Leifheit do jabłek Krajalnica do jabłek Wydrążacz do jabłek
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Sałatka jarzynowa z majonezem Sałatka jarzynowa z majonezem Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG

Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem

Warzywa pokrojone w drobną kostkę, wymieszane z majonezowym sosem. Taka tradycyjna sałatka jarzynowa na pewno znajdzie swoich amatorów na przyjęciu. By smaki się "przegryzły", po przygotowaniu odstaw sałatkę na całą noc do lodówki.

Zobacz przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową z majonezem

Zdjęcie HENDI 6 SZT FLORA 787298 Zdjęcie HENDI Miska na sałatkę Di Dim ? 120 mm Di Dim Zdjęcie HENDI Miska na sałatkę Flora ? 140 mm Flora
HENDI 6 SZT FLORA HENDI Miska na sałatkę Di HENDI Miska na sałatkę
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Sałatka z brokułów z feta i migdałami Sałatka z brokułów z feta i migdałami Fot. Shutterstock

Sałatka z brokułów z fetą i migdałami

Sałatka z brokułów z fetą i migdałami

Składniki:
(na 4 porcje)
1 duży brokuł lub 1 opakowanie mrożonych różyczek brokuła
125 g sera feta
50 g płatków migdałowych
3-4 łyżki majonezu
sok z cytryny, do smaku
sól, pieprz

Brokuły ugotuj na parze al dente (mają być ugotowane, ale nadal jędrne). Płatki migdałowe upraż na suchej patelni na małym ogniu (uwaga, łatwo się przypalają).
Przełóż brokuły do miski, dodaj pokrojony w kostkę ser i majonez. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem i ewentualnie sokiem z cytryny. Posyp uprażonymi płatkami migdałów.

Zobacz też przepis na sałatkę z brokułów z fetą i balsamicznym sosem vinaigrette.

Zdjęcie Patelnia Berghoff Virgo 2304570 Zdjęcie Moneta PATELNIA ALST 001 Zdjęcie Patelnia CAMRY CR 6690
Patelnia Berghoff Virgo Moneta PATELNIA ALST Patelnia CAMRY CR
Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ?
źródło: Okazje.info
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i szczypiorkiem Sałatka ziemniaczana z jajkiem i szczypiorkiem Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG

Sałatka ziemniaczana z jajkiem i szczypiorkiem

Do przygotowania tej sałatki najlepiej użyć ziemniaków sałatkowych, które nie rozpadną się podczas gotowania. Dla urozmaicenia smaku, do sałatki możesz dodać 2-3 drobno posiekane korniszony.

Zobacz przepis na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem i szczypiorkiem

Zdjęcie HENDI Miska na sałatkę 190 mm 794142 Zdjęcie HENDI Miska na sałatkę Flora ? 140 mm Flora Zdjęcie HENDI Miska na sałatkę Rey ? 150 mm Rey
HENDI Miska na sałatkę HENDI Miska na sałatkę HENDI Miska na sałatkę
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info